BOX DEGUSTAZIONE Birrificio Artigianale Impavida

BOX DEGUSTAZIONE Birrificio Artigianale Impavida — Lattine 44cl Craft

Chi è Birrificio Artigianale Impavida?

Birrificio Artigianale Impavida è una delle realtà craft più interessanti del Trentino-Alto Adige: un progetto nato con una visione precisa, quella di produrre birre di carattere, tecnicamente impeccabili, capaci di raccontare stili diversi con sensibilità italiana. Le loro IPA e Pale Ale sono diventate un riferimento nel panorama craft nazionale, con riconoscimenti come la Medaglia d’Oro a Birra dell’Anno 2022. Questa box è la degustazione ideale per scoprire — o riscoprire — tutto ciò che Impavida sa fare.

Le birre in questa box:

🌷 Vivienne — Vienna Lager Gluten Free | 4,8% ABV | Ambrato con note rossastre
Una Vienna Lager senza glutine: caramello, frutta secca e biscotto in un corpo morbido e avvolgente. Da servire a 6–8°C in boccale o biconico. Abbinamenti: carne di maiale, Bratwurst, pasta alla carbonara, pizza con verdure, formaggi a pasta molle e semi-dura, dolci a base di frutta secca.

🍊 Moxie — American Pale Ale | 5,5% ABV | Ambrato
Tropicale, fruttata e con note resinose e agrumate: la APA di Impavida, diretta e beverina. Da servire a 8–10°C in pinta americana. Abbinamenti: carni alla piastra, hamburger, spiedini di carne mista, torte alla crema con frutta, dessert al cioccolato.

🌵 Mexicalia — Mexican Lager | 4,5% ABV | Dorato brillante
Erbacea, citrica e fresca: una lager a bassa fermentazione ispirata alla tradizione messicana, dissetante e immediata. Da servire a 4–6°C in calice Pils o boccale. Abbinamenti: tacos, nachos, guacamole, grigliate di carne e pesce, pizza margherita, insalate estive, frittura leggera.

🌻 Helles — Helles / Lager Bavarese | 5,0% ABV | Dorato
Mielata, con note di panificato chiaro e fiori bianchi: la lager bavarese di Impavida, morbida, dissetante e con un amaro delicato e un finale pulitissimo. Fresh as hell. Da servire a 4–6°C in boccale o biconico. Abbinamenti: aperitivo, pizza, pranzo veloce, serata con gli amici.

Perché scegliere questa box?

Otto stili, otto esperienze: dalla DDH IPA doppio dry hopped alla Mexican Lager dissetante, dalla Vienna Lager gluten free alla Hazy non filtrata. Una degustazione completa che copre l’intero spettro produttivo di Impavida, con un occhio sempre alla qualità delle materie prime e alla tecnica birraria.

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