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BirrificioDe Lab Fermentazioni
 
Italia, Diano D'Alba (CN)

Brain Rot Gluten Free

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Brain Rot Gluten Free — Hazy IPA — De Lab Fermentazioni, Diano d’Alba

Brain Rot Gluten Free è una delle ultime e più audaci creazioni di De Lab Fermentazioni (Diano d’Alba): fresca, super fruttata e incredibilmente intensa, pensata per conquistare i palati più curiosi e assetati di novità. Completamente senza glutine.

Al naso sprigiona note generose di frutta tropicale — mango, ananas, maracuja — mescolate a sentori freschi e pungenti di agrumi come pompelmo rosa e lime. In bocca è succosa, morbida e piacevolmente amara, con una bevuta scorrevole che invita subito al secondo sorso. Provare per credere. Ma attenzione: crea dipendenza!

Note di degustazione

  • Naso: Mango, ananas, maracuja, pompelmo rosa, lime
  • Bocca: Succosa, morbida, amaro piacevole, finale fresco e scorrevole
  • Stile: Hazy IPA — senza glutine
  • Birrificio: De Lab Fermentazioni — Diano d’Alba

Abbinamenti consigliati

Aperitivo, cucina speziata, burger, formaggi semi-stagionati. Perfetta per chi cerca una birra moderna, inclusiva e travolgente.

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Stile birra
American IPA
Dorato
Grado alcolico
6.0%
Senzazione prevalente
Agrumato, Tropicale, Amaro

Dettagli

Fermentazione Alta
Periodo ideale di consumo 2026
Allergeni
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Pinta romana
Pinta romana BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8 - 10°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6 °C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Sempre
Sempre MOMENTO IDEALE