Cos'è Brush di Birrificio Pratorosso?

Brush è una Dark Mild del Birrificio Pratorosso, che offre un'interpretazione tradizionale dello stile britannico. È una birra leggera con sapori di cappuccino e caramello, con note terrose, legnose ed erbacee sullo sfondo.

Cosa significa Dark Mild?

Dark Mild è uno stile di birra britannico tradizionale caratterizzato da bassa gradazione alcolica, colore scuro, sapori maltati dolci di caramello e cioccolato, e grande beverinità nonostante l'aspetto scuro.

Quali sono le note aromatiche di Brush?

Brush presenta sapori di cappuccino e caramello in primo piano, con note terrose, legnose ed erbacee sullo sfondo che creano un profilo complesso ma delicato.

Brush è una birra leggera o pesante?

Nonostante il colore scuro, Brush è una birra leggera tipica dello stile Dark Mild, caratterizzata da bassa gradazione alcolica e grande beverinità.

Che tipo di birra è Brush?

Brush è una Dark Mild in stile British Ale, caratterizzata da un'interpretazione tradizionale dello stile britannico con sapori di cappuccino, caramello e note terrose.

In che formato è disponibile Brush?

Brush è disponibile in lattina da 33 cl, formato pratico per gustare questa Dark Mild tradizionale e beverina.

Brush è prodotta dal Birrificio Pratorosso, birrificio artigianale lombardo specializzato in birre craft di qualità e stili tradizionali.

A che temperatura va servita Brush?

Per apprezzare al meglio i sapori di cappuccino, caramello e le note terrose, ti consigliamo di servire Brush a una temperatura di 10-12°C.

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Birrificio Pratorosso

Italia, Milano

Brush

€3,70

Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Brush è la Dark Mild di Birrificio Pratorosso: un’interpretazione canonica e raffinata dello stile britannico più discreto e sottovalutato, che il birrificio affronta con carattere e una piacevole capacità di sfuggire alle aspettative.

Leggera ma tutt’altro che banale — Brush porta nel bicchiere ricordi di cappuccino e caramello con un fondo terroso, legnoso ed erbaceo che aggiunge complessità senza mai appesantire. Una birra da riscoprire, per chi sa che le grandi cose spesso arrivano sottovoce.

Note di degustazione:

Naso: cappuccino, caramello, note terrose, legno, erbe aromatiche
Bocca: leggera, morbida, tostata e dolce, finale erbaceo e terroso
Struttura: scura, corpo leggero, Dark Mild britannica, elegante e beverina

Da servire a 8–10°C in un boccale o bicchiere a tulipano. Perfetta abbinata a formaggi stagionati, salumi, carni arrosto e piatti della tradizione britannica.

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