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BirrificioRitual Lab
 
Italia, Formello (RM)

Juice Party Vol.1

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Juice Party Vol.1 — Fruited Sour ai Lamponi — Ritual Lab

La Juice Party Vol.1 di Ritual Lab (Formello, Roma, Lazio) è una birra che non ha bisogno di presentazioni: il nome dice tutto. Una Fruited Sour generosa, colorata e irresistibile, realizzata con una quantità straordinaria di lamponi freschi che ne definiscono colore, aroma e gusto in modo inequivocabile. L'acidità lattica vivace la rende fresca, dissetante e incredibilmente beverina.

Profilo sensoriale

  • Aspetto: rossastro con venature rosee, schiuma bianca persistente a grana grossa
  • Naso: lampone fresco dominante, con note floreali e una leggera acidità che stuzzica il palato
  • Bocca: fresca e fruttata, con acidità lattica vivace e ben bilanciata, carbonazione vivace che esalta la scorrevolezza
  • Corpo: leggero, beverino, con un finale pulito e fruttato che invita al sorso successivo

Perché scegliere Juice Party Vol.1

  • Lamponi freschi in quantità generosa — non una nota di fondo, ma il protagonista assoluto: colore, aroma e gusto sono tutti lampone
  • Acidità lattica vivace — la firma delle grandi Fruited Sour: fresca, dissetante, mai aggressiva
  • Vol.1 — il primo capitolo di una serie: Juice Party è il progetto fruttato di Ritual Lab, con nuovi volumi in arrivo
  • Ritual Lab — birrificio di Formello con una visione creativa e una capacità di fare Sour fruttate di alto livello

Abbinamenti consigliati

Dessert ai frutti rossi, cheesecake, formaggi freschi e caprini, tartare di tonno, cioccolato fondente. Perfetta come aperitivo estivo o birra da dessert.

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Stile birra
Fruit Sour Ale
Ambrato
Grado alcolico
5.0%
Senzazione prevalente
Fruttato, Tropicale, Acido

Dettagli

Fermentazione Bassa
Periodo ideale di consumo 2027
Allergeni Glutine
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Pokal
Pokal BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
4- 6 °C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
8 - 10°C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
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Sempre MOMENTO IDEALE