L'Etoile du Nord

L'Etoile du Nord — Saison — Brasserie Thiriez, Nord Francia

L'Etoile du Nord — letteralmente “La Stella del Nord” — di Brasserie Thiriez: luppoli continentali a non finire sono i protagonisti di questa birra prodotta nell'estremo Nord francese. Brilla nella costellazione delle Saison, pur essendo nata di poco fuori dal Belgio.

Note di degustazione

• Naso: luppoli continentali intensi, note floreali e speziate, fresco e aromatico
• Bocca: fresca, luppolata, speziata, corpo medio, finale secco e beverino
• Stile: Saison — luppoli continentali, alta fermentazione, Nord Francia
• Birrificio: Brasserie Thiriez — Esquelbecq, Nord della Francia

Abbinamenti consigliati

• Cucina leggera, formaggi freschi, pesce, aperitivo estivo.

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