Barrel Series 014
Barley Wine invecchiato in botti di whisky torbato — Agitator Whisky
Barrel Series 014 è un'esperienza gustativa intensa e rara: un robusto Barley Wine invecchiato in botti di quercia della distilleria svedese Agitator Whisky, dove in precedenza riposava il loro single malt torbato. Il risultato è una birra da meditazione di straordinaria complessità, dove torba, dolcezza maltata e legno si intrecciano in un equilibrio sorprendente.
Note di degustazione
- Naso: torba, vaniglia, fichi secchi, uvetta, legno tostato
- Bocca: dolce e affumicata, corpo pieno, note di whisky e frutta secca, finale lungo e caldo
- Struttura: Barley Wine, barrel aged, alta gradazione, bassa fermentazione
Abbinamenti consigliati
Formaggi erborinati stagionati, cioccolato fondente, sigari, dessert a base di caramello. Ideale come birra da meditazione dopo cena.
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Dettagli |
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| Fermentazione | Alta |
| Periodo ideale di consumo | 2025-2033 |
| Allergeni | Glutine |
| Ibu | 80 |

