One For the Road

One For the Road è la Session IPA firmata Zona Mosto (Rho, Milano): leggera, luppolata, perfetta per ogni momento. 4,5% vol., in lattina da 33cl — da servire in pinta tra i 6 e gli 8°C.

Brassata con solo malto Extra Pale e fermentata con lievito Vermont, che le dona secchezza media e carattere fruttato. Colore giallo paglierino; al naso aromi floreali di mimosa e agrumati di pompelmo. In bocca esplodono i luppoli Citra e Cascade con frutta tropicale, fiori e agrumi — amaro mai eccessivo, corpo snello, bevibilità assoluta.

Ideale in primavera e in estate, si abbina a frittura di pesce, affettati misti, cotoletta alla milanese e spezzatino di pollo agli agrumi.

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