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BirrificioBirrificio Artigianale WAR
 
Italia, Cassina de' Pecchi (MI)

Pan de Toni

Prezzo di listino €5,30
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Pan de Toni — La Quadrupel di Birrificio WAR x Pavé Milano

Dalla collaborazione e dall'amicizia tra la Pasticceria Pavé di Milano e il Birrificio WAR di Cassina de' Pecchi nasce una birra che sa di Natale, di abbracci e di cose fatte bene.

Pan de Toni si ispira alle grandi Quadrupel belghe: birre decise, ad alta gradazione, da meditazione, con aromi caldi di spezie, caramello e miele di castagno. WAR ci ha messo del suo aggiungendo gli ingredienti del panettone milanese classico: vaniglia, uvetta, arancia e cedro canditi. Il risultato è qualcosa di unico — una birra che sa di festa, di condivisione, di quel momento in cui non sai se stai bevendo o assaggiando un dolce.

Come dicono a Cassina de' Pecchi: "da abbinare a un panettone, da abbinare a un abbraccio, da abbinare a un saluto, tipo 'se non ci vediamo più allora auguri'".

Caratteristiche Tecniche

  • Stile: Quadrupel / Belgian Strong Dark Ale
  • Ingredienti speciali: Vaniglia, uvetta, arancia e cedro canditi
  • Birrificio: WAR — Cassina de' Pecchi (MI)
  • Collaborazione: Pasticceria Pavé — Milano

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Stile birra
Belgian Dark Strong Ale
Marrone scuro
Grado alcolico
10.5%
Senzazione prevalente
Fruttato, Speziato, Cioccolatoso, Alcolico, Liquoroso, Caffettoso, Dolce

Dettagli

Fermentazione Alta
Periodo ideale di consumo 2024-2028
Allergeni Glutine
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Coppa
Coppa BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10 - 12°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
14 - 16°C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Stagione fredda
Stagione fredda MOMENTO IDEALE