Vècc

Saison italiana con due lieviti — Podere La Berta, Toscana

Vècc di Podere La Berta è una delle poche Saison italiane che rende davvero onore allo stile belga. Il mix di due lieviti le dona un bouquet aromatico di frutta bianca e pepe bianco, seguito da sentori di fieno bagnato e leggere note floreali e citriche dal luppolo. Orzo, frumento, farro e avena accompagnano il sorso verso un finale secco al punto giusto. Complessa nella sua semplicità, fragrante e appagante.

Note di degustazione

• Naso: frutta bianca, pepe bianco, fieno bagnato, floreale, citrico
• Bocca: fresca, speziata, cereali misti, finale secco e pulito
• Struttura: Saison, due lieviti, orzo + frumento + farro + avena, alta fermentazione, Podere La Berta

Abbinamenti consigliati

Formaggi freschi, pesce alla griglia, piatti speziati leggeri, aperitivo estivo. Perfetta come Saison italiana di carattere.

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