Scrum Podere la Berta
Scrum β West Coast IPA β Podere La Berta
Scrum Γ¨ la West Coast IPA firmata Podere La Berta, birrificio artigianale toscano. Caratterizzata da un'intensa luppolatura agrumata e resinosa in pieno stile West Coast, si presenta dorata con schiuma persistente. Al naso sentori di agrumi, resina e leggeri accenni di frutti tropicali. In bocca si percepisce l'intensa luppolatura e la media alcolicitΓ . Un tributo alla new wave delle IPA di stile americano.
Scheda tecnica
- Stile: West Coast IPA
- Colore: Dorato con schiuma persistente
- Profilo: Agrumato, resinoso, con accenni tropicali
- Fermentazione: Alta fermentazione
- Temperatura di servizio: 6β8Β°C
- Bicchiere consigliato: Pinta americana o tumbler
- Produttore: Podere La Berta β Toscana
Profilo sensoriale
Al naso Γ¨ intensa e diretta: agrumi, resina e leggeri accenni di frutti tropicali emergono con la tipica generositΓ delle West Coast IPA americane. In bocca l'intensa luppolatura domina il sorso con precisione, con un amaro secco e persistente che chiude in modo pulito e soddisfacente. Un tributo autentico alla new wave delle IPA di stile americano.
PerchΓ© scegliere Scrum
- West Coast IPA toscana β lo stile californiano interpretato da un birrificio di campagna toscana: un ibrido geografico affascinante
- Luppolatura agrumata e resinosa β la firma della West Coast: nessun compromesso, solo luppoli al massimo della loro espressione
- Tributo alla new wave americana β Podere La Berta guarda oltreoceano e porta in Toscana lo stile IPA che ha cambiato il mondo della birra artigianale
- Podere La Berta β birrificio toscano con una visione ambiziosa e una gamma di IPA di alto livello
Abbinamenti consigliati
Burger gourmet, carni grigliate, formaggi stagionati intensi, pizza con salumi piccanti, cucina tex-mex. La luppolatura intensa e l'amaro deciso reggono benissimo i sapori forti.
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Impossibile caricare la disponibilitΓ di ritiro
Dettagli |
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| Fermentazione | Alta |
| Periodo ideale di consumo | 2027 |
| Allergeni | Glutine |

