Sidro Spritz Baladin, Isaac en Nora: de ambachtelijke aperitief van Teo Musso
Oranje-honingkleurig, met tonen van groene mandarijn, gentiaan, bittere sinaasappelschil en groene appel — Sidro Spritz Baladin is de ultieme ambachtelijke aperitief: perfect in balans tussen citrus en bittere kruiden, met een fris aroma als afsluiter. Daarnaast zijn er Isaac (lichte, fruitige golden ale, ideaal bij de maaltijd) en Nora (spiced ale geïnspireerd op oude Mediterrane bieren, met koriander en sinaasappelschil). Allemaal online verkrijgbaar bij Maltese met verzending door heel Italië.
🛒 Ontdek Sidro Spritz Baladin | 🛒 Ontdek Isaac | 🛒 Ontdek Nora
Sidro Spritz Baladin: hoe te gebruiken in cocktails
De Sidro Spritz is ideaal voor een alternatieve, ambachtelijke spritz:
- 60 ml Sidro Spritz Baladin
- 90 ml prosecco of mousserende wijn
- Een scheutje soda
- IJs, sinaasappelschil of een schijfje groene appel
Of serveer hem puur, op 6–8 °C, in een wijnglas of brede coupe om alle aroma’s te vangen.
Isaac van Baladin: de golden ale als aperitief
Isaac is een van de populairste bieren van Baladin: een lichte golden ale met een licht lichaam, citrusachtige tonen en een soepele drinkbaarheid. Perfect als maaltijdbier of aperitief, combineert hij goed met verse kazen, vis en lichte gerechten.
Nora van Baladin: de spiced ale uit het Middellandse Zeegebied
Nora is geïnspireerd op de oude gekruide bieren uit het Middellandse Zeegebied: koriander, bittere sinaasappelschil, gekarameliseerde mouten. Een karaktervol bier, uitstekend bij smaakvolle en gekruide gerechten.
Gastronomische combinaties
- Aperitieven: olijven, taralli, dunne focaccia’s (Sidro Spritz)
- Zoet-bittere vleeswaren en verse kazen (Isaac)
- Gekruide gerechten en Mediterrane keuken (Nora)
- Viscarpaccio met citrus en salades met groene appel
- Ambachtelijke snacks voor een karaktervolle aperitief
