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BirrificioBirrificio artigianale Baladin
 
Italia, Piozzo (CN)

Nora

Prezzo di listino €4,60
Prezzo di listino Prezzo scontato €4,60
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Molti di voi conosceranno le birre che Teo Musso ha dedicato ai suoi primi due figli, Wayan e Isaac, ma quella dedicata alla loro mamma è una birra tutta da scoprire (o riscoprire). Nora, definita dal birrificio "Spice Beer", è una delle creazioni più apprezzate di casa Baladin, grazie alla miscela di spezie e scorze d'agrumi che poggia elegantemente su una base cerealicola particolare: accanto ai malti d'orzo e di frumento, infatti, appare il grano Khorasan KAMUT®, un tipo di cereale riscoperto in Egitto negli anni ’50 da cui deriva l’appellativo di Birra Egizia che tuttora persiste. 


Stile birra
Spice Beer
Dorato carico
Grado alcolico
6.8%
Senzazione prevalente
Mielato, Speziato, Fruttato

Dettagli

Fermentazione Alta
Periodo ideale di consumo 2025 - 2026
Allergeni Glutine
Ibu 35
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Calice a tulipano
Calice a tulipano BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
7 - 9°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6°C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Sempre
Sempre MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Carni bianche comprese cacciagione (coniglio, fagiano)

Carni bianche comprese cacciagione (coniglio, fagiano)

Abbinamento Carni bianche (pollo, tacchino)

Carni bianche (pollo, tacchino)

Abbinamento Cozze (sia impepata sia cozze al formaggio)

Cozze (sia impepata sia cozze al formaggio)

Abbinamento Formaggi di media stagionatura

Formaggi di media stagionatura

Abbinamento Primi piatti al ragù bianco

Primi piatti al ragù bianco

Abbinamento Primi piatti con verdura

Primi piatti con verdura

Abbinamento Ratatouille di verdure

Ratatouille di verdure

Abbinamento Salumi ed affettati grassi (salame, coppa)

Salumi ed affettati grassi (salame, coppa)