Bianca Piperita

Blanche territoriale met pepermunt en lokale honing — Opperbacco, Abruzzo

Bianca Piperita van Opperbacco is geïnspireerd op de Belgische Blanche, maar herinterpreteert deze met een Abruzzese regionale twist: naast de klassieke kruiden met koriander en zoete sinaasappelschil worden pepermunt en lokale honing toegevoegd. Het resultaat is een fluweelzachte Blanche — dankzij havervlokken — die de typische citrus- en kruidige tonen combineert met honingachtige, bloemige en kruidige/harzige accenten van de speciale ingrediënten. Uniek in zijn soort.

Proefnotities

• Neus: pepermunt, koriander, sinaasappel, honing, bloemig, kruidig
• Mond: fluweelzacht door haver, fris, kruidig, honingachtig, kruidig en zuiver in de afdronk
• Structuur: territoriale Blanche, haver, munt + lokale honing, bovengisting, Opperbacco Abruzzo

Aanbevolen combinaties

Lichte vis, zomerse salades, verse kazen, aperitief. Perfect als karaktervolle Italiaanse zomerbier.

Bestel Bianca Piperita online bij Maltese.beer. Verzending door heel Italië binnen 24-48 uur. Veilige verpakking gegarandeerd. Geselecteerd door onze beer sommelier.