Helles Lagerbier

Helles Lagerbier — Helles Francone — Schlenkerla, Bamberga

Helles Lagerbier is het lichtste bier van Schlenkerla (Brauerei Heller-Trum, Bamberga): het enige bier van de brouwerij zonder gerookte mout — en toch is het Franconische DNA onmiskenbaar. Gouden kleur met een mooie, aanhoudende witte schuimkraag. Het aromaprofiel is licht rokerig, met een vollere body dan de typische Beierse Helles. Graanachtig, broodachtig, met een verrassend rokerig tintje. 4,3% vol., 30 IBU, fles 50cl.

Proefnotities

• Neus: graan, brood, lichte Franconische rook, bloemige tonen
• Mond: volle body, graanachtig, broodachtig, rokerig tintje, schone afdronk
• Stijl: Helles francone — 4,3% alc., 30 IBU, ondergisting, 50cl
• Brouwerij: Schlenkerla (Brauerei Heller-Trum) — Bamberga, Duitsland

Aanbevolen combinaties

• Gerijpte kazen, spek, lardo, pancetta, pasta carbonara, gegrild vlees. Serveren op 8–10°C in een pul.

Bestel Helles Lagerbier online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur. Franconisch, licht rokerig, uniek in zijn soort: bestel nu.