Lola Saison con salvia

Lola is de Saison met verse salie van Renton, een ambachtelijke brouwerij uit Fano (Marche) die tot de meest originele behoort in het Italiaanse craft landschap. Een bier dat ontstaat uit de ontmoeting tussen de Belgische traditie van de Saison — een rustiek, droog, levendig stijl — en de durf van een botanische infusie met verse salie, die het aromaprofiel volledig transformeert en een omhullende en uiterst elegante balsamische toets geeft, zeldzaam in de wereld van ambachtelijk bier.

Technische fiche

• Stijl: Saison met botanische kruiden
• Alcoholpercentage: 5,5% vol.
• Bitterheid: 20 IBU
• Formaat: Blik 33 cl
• Serveertemperatuur: 9–11°C
• Aanbevolen glas: Tulipglas
• Producent: Renton — Fano (PU), Marche

Sensory profiel

Zacht zoet bij de eerste slok, met aroma’s van specerijen die samensmelten met die van de mout en de mond volledig vullen. De neus is peperig, kruidig en citrusachtig, met een uitzonderlijk frisse balsamische saliegeur. In de mond is het levendig, licht bruisend zoals de Saison traditie voorschrijft, met een droge en schone afdronk die uitnodigt tot de volgende slok. Een bier dat je niet vergeet.

Waarom kiezen voor Lola

• Uniek botanisch ingrediënt — verse salie in infusie is een zeldzame en moedige keuze die Lola onderscheidt van elke andere Saison op de markt
• Brouwerij Renton — een Marche-onderneming met een filosofie van constante zoektocht naar minder bewandelde ingrediënten en stijlen
• Authentieke Saison stijl — hoge gistingstemperatuur, expressieve gist, licht lichaam en typische droge afdronk van de Belgische traditie
• Veelzijdigheid in combinatie — werkt uitstekend aan tafel dankzij de aromatische complexiteit en levendige carbonatie
• Blikformaat — beschermt tegen licht en oxidatie, garandeert maximale aromatische frisheid tot het moment van openen

Aanbevolen combinaties

Gegrild wit vlees, vette vis van de grill (zalm, makreel), eerste gangen met witte ragù, half-gerijpte alpenkazen, asperges en eieren, gegrilde groenten met aromatische kruiden. De salie maakt het bijzonder geschikt voor gerechten uit de mediterrane en Toscaanse keuken.

Bestel Lola Saison met salie online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië, aanbevolen bewaring bij 4-6°C. Balsamisch, kruidig, uniek: het is geen gewone Saison. Ontdek alle Renton bieren →