Pelèr Italian Pilsner

Pelèr — Italian Pilsner — Birra Impavida

Pelèr is de Italian Pilsner van Birra Impavida, een ambachtelijke brouwerij uit Arco (Trento, Trentino-Zuid-Tirol). De naam verwijst naar de Garda-wind — de bries die van het noorden naar het meer waait, fris en constant, in staat om zeilen te vullen en je mee te nemen naar een nieuwe ervaring. Net als die bries is Pelèr fris, evenwichtig en neemt het je mee naar een nieuwe drinkervaring.

Technische fiche

• Stijl: Italian Pilsner Gluten Free
• Mout: Noten van broodkorst en honing
• Hop: Midden-Europese hop met lichte dry hopping
• Profiel: Bloemig, kruidig, schoon
• Gisting: Lage gisting
• Serveertemperatuur: 4–6°C
• Aanbevolen glas: Pilsner of tumbler

Sensoir profiel

In de neus is hij schoon en uitnodigend: de mout brengt tonen van broodkorst en honing, terwijl de dry hopping met Midden-Europese hop frisse en delicate bloemige en kruidige tonen toevoegt. In de mond is hij evenwichtig en dorstlessend, met een fijne en schone bitterheid die nooit vermoeit. De afdronk is droog en verfrissend — als een briesje op het Gardameer. Een perfecte balans tussen traditie en lichtheid.

Waarom kiezen voor Pelèr

• De Garda-wind in een fles — de naam vertelt het verhaal van het gebied: Arco ligt aan het Gardameer, en de Pelèr is de karakteristieke bries
• Midden-Europese dry hopping — een moderne techniek toegepast op een klassieke stijl: bloemige en kruidige tonen die traditionele Pilsners niet hebben
• Italian Pilsner — de stijl die de Pils in Italië heeft vernieuwd: hoppiger, aromatischer, interessanter
• Birra Impavida — een Trentino-brouwerij met authentieke ambachtelijke passie en het vermogen klassieke stijlen met persoonlijkheid te interpreteren

Aanbevolen combinaties

Gegrilde vis, zomerse salades, verse kazen, witte pizza, lichte frituur, aperitief. De frisheid en lichtheid maken het perfect voor elk moment van de dag, vooral in de warme maanden.

Bestel Pelèr online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. De Garda-wind in een blikje: Italiaanse Pilsner uit Trentino, fris en bloemig. Ontdek alle Impavida bieren →