Rock'n'Roll

Rock'n'Roll van Baladin in Fles: De American Pale Ale met Peper van Teo Musso

Rock'n'Roll in fles: peper in een American Pale Ale? Ja, ongewoon maar zo intrigerend. De signatuur van Baladin proef je aan het einde van de slok, wanneer hop, peper en andere kruiden hardnekkig op het gehemelte blijven hangen, in een symfonie die moeilijk te vinden is in andere bieren, vooral onder de Amerikaanse hopstijlen. Een mooie witte, fijne schuimkraag en de licht troebele gouden kleur maken het plaatje compleet, of beter gezegd, het lied.

Bestel Rock'n'Roll in fles bij Maltese: verzending binnen 24-48 uur door heel Italië, opslag bij gecontroleerde temperatuur.

Technische Kenmerken

Stijl: American Pale Ale met kruiden
Alcoholpercentage: 5,5% ABV
IBU: 40 (matig bitter)
Formaat: Fles
Kleur: Licht troebel goud
Speciaal ingrediënt: Peper en kruiden
Brouwerij: Baladin - Piozzo (CN)

Gebrouwen met Amerikaanse hop en een mix van peper en andere kruiden, is Rock'n'Roll Baladins interpretatie van de American Pale Ale: hoppig, kruidig, intrigerend. De filosofie van Teo Musso — natuurlijkheid, complexiteit, ongebruikelijke ingrediënten — komt volledig tot uiting in dit unieke bier.

Smaaknotities

Het uiterlijk is licht troebel goud, met een mooie witte, fijne schuimkraag die de ambachtelijke kwaliteit van de productie bevestigt.

In de neus komen hoparoma’s van citrus en hars naar voren, vergezeld door kruidige pepertonen die complexiteit en karakter toevoegen. Het bouquet is intrigerend, ongewoon, onmogelijk te verwarren met enig ander bier.

In de mond is het lichaam medium, met een levendige koolzuur. De smaak wordt gedomineerd door Amerikaanse hop — citrus, hars — maar de echte signatuur van Baladin verschijnt aan het einde van de slok: hop, peper en kruiden blijven hardnekkig hangen in een lange en bevredigende symfonie. De afdronk is droog, kruidig en nodigt uit tot een volgende slok.

Aanbevolen Combinaties

• Gourmetpizza met verfijnde ingrediënten
• Half-gerijpte en gerijpte kazen
• Kruidige en fusionkeuken
• Gourmet hamburgers
• Vleeswaren en kwaliteitscharcuterie
• Aperitieven met vrienden

Ideale serveertemperatuur: 8-10°C
Aanbevolen glas: Kelchglas of Tumbler

Baladin: Pioniers van de Italiaanse Ambachtelijke Bier

Baladin uit Piozzo (CN) is een van de meest iconische ambachtelijke brouwerijen van Italië. Opgericht door Teo Musso, heeft Baladin het Italiaanse craftbierlandschap gerevolutioneerd met innovatieve, complexe bieren die altijd gericht zijn op natuurlijkheid en het gebruik van ongebruikelijke ingrediënten. Rock'n'Roll is een van hun populairste bieren: kruidig, hoppig, onmogelijk te vergeten.

Koop Rock'n'Roll in fles bij Maltese — snelle verzending binnen 24-48 uur. Ontdek ook de blikversie en de volledige Baladin selectie.