Strapower

Strapower — American IPA — Hop Skin

Strapower is de American IPA van Hop Skin, een ambachtelijke brouwerij uit Curno (Bergamo, Lombardije). Een American IPA zoals je ze graag hebt: geurend maar gestructureerd, bitter maar in balans. Met zijn 7,2% vol. weet hij zich te onderscheiden in een klasse die niet per se gericht is op sessiedrinken, maar als je van uitgesproken smaken houdt, zal je toch moeite hebben om na één te stoppen. Harsachtig, fruitig en bitter: dit is echt een IPA met karakter.

Technische fiche

• Stijl: American IPA
• Alcoholpercentage: 7,2% vol.
• Profiel: Harsachtig, fruitig, bitter, gestructureerd
• Gisting: Bovengisting
• Serveertemperatuur: 8–10°C
• Aanbevolen glas: Amerikaanse pint of IPA-glas
• Producent: Hop Skin — Curno, Bergamo, Lombardije

Sensoir profiel

In de neus is hij intens en aromatisch: hars, fruit en citrus komen royaal naar voren in een uitgesproken en herkenbaar boeket. In de mond is hij gestructureerd en bitter, met de 7,2% die voelbaar zijn maar nooit overheersen. De bitterheid is gebalanceerd en precies, de fruitigheid balanceert de hars op harmonieuze wijze. De afdronk is lang, harsachtig, met een aanhoudende bitterheid die uitnodigt tot een volgende slok.

Waarom kiezen voor Strapower

• 7,2% gestructureerd — geen session IPA: een bier dat met aandacht en respect gedronken wil worden en elke slok beloont
• Geurend maar gestructureerd — de winnende combinatie: intense aroma’s zonder de structuur en bitterheid te verliezen die een grote IPA moet hebben
• Hop Skin op topniveau — precisie en consistentie: Strapower is het bewijs van een Bergamasco-brouwerij die zijn stijlvolwassenheid heeft bereikt
• Harsachtig, fruitig, bitter — de drie woorden die een grote American IPA definiëren: Strapower belichaamt ze alle drie

Aanbevolen combinaties

Gourmetburgers, gegrild vlees, krachtige gerijpte kazen, pizza met pittige vleeswaren, Tex-Mex keuken. De structuur en uitgesproken bitterheid houden de sterke smaken uitstekend in balans.

Bestel Strapower online bij Maltese.beer — snelle levering binnen 24-48 uur in heel Italië. Bergamasca American IPA: 7,2%, harsachtig, fruitig, bitter. Ontdek alle bieren van Hop Skin →