Acqua di Luppolo Baladin: wat het is en hoe je het drinkt
Acqua di Luppolo Baladin is een van de meest originele en verrassende dranken op de Italiaanse markt. Het is geen alcoholvrij bier, geen conventionele frisdrank: het is iets compleet nieuws. Een drankje dat het volledige aromaprofiel van hop in een fles brengt — citrus, tropisch fruit, bloemen — zonder een druppel alcohol.
Bestel Acqua di Luppolo Baladin bij Maltese - levering binnen 24-48 uur
Wat is Acqua di Luppolo?
Acqua di Luppolo is een ambachtelijke drank geproduceerd door Baladin met verse hop van de variëteit Cashmere, geteeld in Busca, provincie Cuneo. Elke fles van 33cl bevat het equivalent van zes verse hopbellen.
De Cashmere hop is een Amerikaanse variëteit die bekend staat om zijn buitengewoon fruitige en bloemige aromaprofiel: citrus, ananas, kokos, grapefruit. Geen bitterheid, alleen pure aroma’s.
Aromaprofiel
- In de neus - verse citrus, ananas, kokos, bloemige tonen
- In de mond - grapefruit, kinine, citroen, aanhoudende frisheid
- Afwerking - schoon, licht bitter, verfrissend
Acqua di Luppolo vs Acqua di Luppolo Zero
Baladin produceert twee versies:
- Acqua di Luppolo - de klassieke versie, met natuurlijke suikers. Vol en rond aromaprofiel
- Acqua di Luppolo Zero - zonder toegevoegde suikers. Zelfde aromatische complexiteit, ideaal voor wie op zijn voeding let of calorieën wil verminderen
Beide zijn verkrijgbaar in 6 etiketten met verschillende kleuren — dezelfde smaak, verzamelwaardige uitstraling.
Hoe drink je Acqua di Luppolo
Koel en puur
De beste manier om het aromaprofiel van Cashmere hop te waarderen. Serveer op 6-8 graden in een schoon glas, zonder ijs om de aroma’s niet te verwateren.
Als alcoholvrije aperitief
Perfect als verfijnde alternatief tijdens de aperitief. Het citrusprofiel en de koolzuur maken het net zo bevredigend en interessant als een cocktail.
In alcoholvrije cocktails (mocktails)
- Acqua di Luppolo + gembersiroop + limoen - een alcoholvrije Moscow Mule met karakter
- Acqua di Luppolo + grapefruitsap + munt - fris en aromatisch
- Acqua di Luppolo + Baladin tonic - twee ambachtelijke dranken die elkaar versterken
Combinaties met eten
Het citrusachtige en licht bittere profiel past goed bij: rauwe vis en carpaccio, verse kazen, zomerse salades, sushi en Aziatische keuken.
Waarom het uniek is in zijn soort
Er bestaat niets vergelijkbaars op de Italiaanse markt. Acqua di Luppolo Baladin is de enige drank die het pure aromaprofiel van verse hop in een fles brengt, zonder fermentatie en zonder alcohol. Het is het ideale product voor:
- Wie van ambachtelijke IPA’s houdt maar alcoholvrij wil blijven
- Wie dranken zoekt met natuurlijke ingrediënten en traceerbare herkomst
- Wie gasten wil verrassen met iets compleet nieuws
- Wie op zijn voeding let (in de Zero versie)
Bestel Acqua di Luppolo Baladin bij Maltese
Bestel Acqua di Luppolo Zero Baladin bij Maltese
Ontdek alle ambachtelijke dranken van Baladin bij Maltese - levering binnen 24-48 uur
