Earl Grey IPA
Una IPA dai connotati americani e dai profumi tropicali, a cui vengono aggiunte vere foglie di Té Earl Grey inglese. Marble è un birrificio che non smette di stupire e questa birra è un concentrato di America e Inghilterra nella stessa lattina!
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Dettagli |
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Fermentazione | Alta |
Periodo ideale di consumo | 2025 |
Allergeni | Glutine |

Abbinamenti

Salmone crudo

Pesce azzurro grasso e/o saporito alla piastra (sgombro)

Tacos di carne e di pesce

Hamburger classico e/o farcito con frutta (ananas, mango)

Carni bianche di cacciagione

Marble
Dal 1997 Marble produce a Manchester, nel Regno Unito, birre lungimiranti e di tanti stili diversi. Dalle birre in cask più tradizionali, prodotte per la prima volta nel retrobottega del famoso pub vittoriano nel quartiere di Ancoats (The Marble Arch Inn), che funge da casa spirituale, alle birre artigianali contemporanee attualmente prodotte nel nuovo e modernissimo birrificio di Salford.