Best Bitter
Dal colore ambrato con riflessi ramati e una fine schiuma bianca. Al naso dona sentori agrumati ed erbacei, accompagnati da note attenuate di caramello e nocciola. In bocca riprende gli aromi di agrumi, spezie e frutta, insieme a sapori di luppolo, malto e caramello. La best bitter è una session beer rinfrescante e beverina, caratterizzata dalla bassa carbonazione, e rappresenta uno degli stili anglosassoni più tradizionali.
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Dettagli |
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Fermentazione | Alta |
Periodo ideale di consumo | 2025 |
Allergeni | Glutine |

Abbinamenti

Minestre e zuppe di legumi

Pasta alla carbonara

Tonno e pesci saporiti

Pizze a base rossa (pomodoro) con verdure o salsicce e friarielli

Spezzatini di carni rosse

Formaggi di pecora

Biscotti di frolla

Frutta secca

Dolci al cioccolato

St. Peter’s Brewery
St. Peter's è uno dei più rinomati birrifici artigianali d'Inghilterra, fondato nel 1996 in ex edifici agricoli tradizionali accanto alla St. Peter's Hall, immersa nella pittoresca campagna del Suffolk.
La posizione, nel villaggio di St. Peter South Elmham, vicino a Bungay, è ideale per l'eccellente qualità dell'acqua utilizzata nel processo di produzione: tutte le birre prodotte utilizzano acqua filtrata attraverso il gesso nelle profondità del birrificio, ottenuta da una profonda trivellazione.
Oltre al birrificio, la St. Peter's Hall è un locale storico con bar e ristorante, tappa obbligata quando ci si trova in zona!