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BirrificioSchlenkerla - Brauerei Heller Trum
 
Germania, Bamberga, Germania

Weichsel Rotbier

€3,90
€3,90
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Una delle ultime creazioni di Schlenkerla, il birrificio più conosciuto di Bamberga, che recentemente ha sperimentato nuove ricette e, stupendo gli appassionati di tutto il mondo, le ha rese disponibili al di fuori del birrificio. Weichsel presenta un'affumicatura molto più contenuta ed elegante rispetto agli standard del birrificio, che in questo caso è data dal malto affumicato su legno di ciliegio. Come da "usanza" francone non rispecchia quasi per nulla lo stile dichiarato in etichetta - le Rotbier di Norimberga sono molto diverse - e va bene così: è comunque una bevuta unica nel suo genere, resa molto piacevole da un grado alcolico contenuto.

Stile birra
Lager
Ambrato
Grado alcolico
4.6%
Senzazione prevalente
Affumicato, Caramellato, Tendenza dolce

Dettagli
Fermentazione Bassa
Periodo ideale di consumo 2024-2025
Allergeni Glutine
Ibu 28
Visualizza dettagli completi
Boccale
Boccale BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8 - 10°C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6 °C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
da il meglio di se a tavola
da il meglio di se a tavola MOMENTO IDEALE

Abbinamenti

Abbinamento Formaggi di media/lunga stagionatura

Formaggi di media/lunga stagionatura

Abbinamento

Abbinamento Pancetta tesa

Pancetta tesa

Abbinamento Lardo

Lardo

Abbinamento Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Abbinamento Amatriciana

Amatriciana

Abbinamento Noci e gorgonzola

Noci e gorgonzola

Abbinamento Pizzocheri

Pizzocheri

Abbinamento Carni alla piastra di manzo o maiale con salse piccanti

Carni alla piastra di manzo o maiale con salse piccanti

Abbinamento Dolci al cioccolato o frutta secca

Dolci al cioccolato o frutta secca

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