Brouwerij De Glazen Toren belgische Craft-Biere
Belgien ist das Land mit der größten Vielfalt an Braustilen weltweit — und Brouwerij De Glazen Toren ist eines der repräsentativsten Beispiele dafür. Eine Craft-Brauerei, die Witbier, Saison, Tripel und Blonde Ale mit großer Sorgfalt für Rohstoffe und Technik herstellt, was sich in jedem Glas widerspiegelt.
Ab sofort ist die gesamte De Glazen Toren Produktpalette bei Maltese mit Versand in ganz Italien erhältlich.
Wer ist Brouwerij De Glazen Toren
De Glazen Toren — „Der Glasturm“ auf Flämisch — ist eine belgische Brauerei, die sich durch Qualität und Vielfalt der produzierten Stile einen Namen gemacht hat. Jedes Bier ist ein eigenes Projekt: von der würzigen Witbier über die kräuterige Saison, die strukturierte Tripel bis zur leicht trinkbaren Blonde Ale. Ein Portfolio, das die gesamte Bandbreite der belgischen Brautradition mit obergäriger Hefe abdeckt.
Die belgischen Stile: ein schneller Überblick
Witbier: belgisches Weißbier, ungefiltert, gebraut mit Weizen und gewürzt mit Koriander und Curaçao-Schale. Frisch, säuerlich, perfekt für den Sommer.
Saison / Farmhouse Ale: Stil, der in wallonischen Bauernhöfen entstand, um Saisonarbeiter zu erfrischen. Trocken, würzig, kräuterig, mit einer einzigartigen aromatischen Komplexität. Einer der vielseitigsten Stile am Tisch.
Tripel: hoher Alkoholgehalt (8–10%), goldene Farbe, überraschend leichter Körper. Würzig, fruchtig, mit trockenem und langem Abgang. Der belgische Klosterstil par excellence.
Blonde Ale / Extra Blonde: goldenes, ausgewogenes Bier mit moderatem Alkoholgehalt. Der ideale Einstieg in die Welt der belgischen obergärigen Biere.
Die De Glazen Toren Biere bei Maltese
Jan De Lichte — Witbier | 7,0% ABV | 5,00 €
Eine außergewöhnliche belgische Witbier: Mit 7% ABV ist sie strukturierter als klassische Witbiere, behält aber das frische, würzige und säuerliche Profil des Stils. Noten von Koriander, Curaçao, hellem Brot. Trübes strohgelbes Farbenspiel.
Serviertemperatur 6–8°C. Passt zu: marinierte Sardellen, Fischfritturen, rohe Krustentiere, roher Lachs, frische und Ziegenkäse, Fischpasta und Risotto, Apfeltorte, Zitrusdesserts.
Saison D'Erpe-Mère — Saison | 6,5% ABV | 5,10 €
Eine klassische und komplexe Saison: würzig, kräuterig, zitrisch, mit einer bitteren Note, die sie am Tisch äußerst vielseitig macht. Goldene Farbe. Obergärig.
Serviertemperatur 9–11°C. Passt zu: Spargel und Eiern, weißem Fleisch (Huhn, Kaninchen, Fasan), mariniertem Lachs, mittelgereiftem Alpkäse, herzhaften Torten, cremigen und fruchtigen Desserts.
Ondineke — Tripel | 8,5% ABV | 5,50 € (33 cl) — 11,40 € (75 cl)
Die Tripel von De Glazen Toren: golden, würzig, mit süßen Noten und ausgewogenem Bitterkeit. 8,5% ABV mit elegantem Körper und langem Abgang. Erhältlich in 33 cl für den täglichen Genuss und in 75 cl Flaschen für besondere Anlässe oder zum Teilen.
Serviertemperatur 8–10°C. Passt zu: 4-Käse-Risotto, geschmortem Fleisch, Wild und Wildschwein, Huhn und Perlhuhn, gedünstetem Spargel mit Butter und Ei, vegetarischer Lasagne, Miesmuscheln mit Gran Blue, Mandelgebäck.
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Extra Blonde Ale | 4,8% ABV | 5,60 €
Das zugänglichste Bier der Reihe: eine belgische Blonde Ale mit obergäriger Hefe, ausgewogen zwischen Süße, Gewürzen und Bitterkeit. Moderater Alkoholgehalt, trinkfreundliches Profil. Der perfekte Einstieg in die Welt von De Glazen Toren.
Serviertemperatur 6–8°C. Passt zu: Brathuhn und weißem Fleisch, Weichkäse und Brie, Miesmuscheln und Meeresfrüchten, belgischen Fritturen, flämischen Traditionsgerichten.
Welches wählen? Der schnelle Leitfaden
| Wenn du suchst nach… | Wähle |
|---|---|
| Würzige Frische und Säure | Jan De Lichte (Witbier) |
| Kräuterige Komplexität und Vielseitigkeit am Tisch | Saison D'Erpe-Mère |
| Struktur und belgische Eleganz | Ondineke Tripel |
| Besonderer Anlass oder zum Teilen | Ondineke 75 cl |
| Leicht trinkbarer Einstieg in die belgische Welt | Extra Blonde Ale |
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Die gesamte Brouwerij De Glazen Toren Produktpalette ist jetzt bei Maltese mit Versand in ganz Italien innerhalb von 24–48 Stunden erhältlich. Hochwertige belgische Craft-Biere mit obergäriger Hefe, sorgfältig ausgewählt.
