Kategorie: Mahr's Bräu

Mahr's Bräu — Vier Generationen von Brauern aus Überzeugung, in Bamberg seit 1895

Tradition und Handwerk: Für uns sind das keine bedeutungslosen Worte. Schon gar kein Folklore. Wir sind ein Familienbetrieb und Brauer aus Überzeugung seit vier Generationen. Aus Leidenschaft. Aus dem einfachen Wunsch nach echtem Genuss. Und weil wir eine klare Vorstellung davon haben, was ein außergewöhnliches Bier ausmacht: Charakter.

Schlechtes Massenbier überlassen wir gerne der Industrie. Wir biegen uns nicht für ein paar Hektoliter mehr. Im Gegenteil.

Wir sind eine stolze, wenn auch nicht allzu große Privatbrauerei aus Nordfranken. Seit Jahrhunderten zu Hause im Stadtteil Wunderburg in Bamberg. Seit 1895 befindet sich diese Brauerei im Besitz unserer Familie. Tief verwurzelt in der Region. Heute wie damals gebunden an das bayerische Reinheitsgebot von 1516 zur Regulierung der Bierherstellung.

Weil wir Vertrauen in unser altes Handwerk haben, sind wir offen für die Herausforderungen der Gegenwart und blicken mit Neugier und vielen neuen Ideen in die Zukunft. Die Kunst des Braumeisters, modernste Techniken und hier und da eine Überraschung harmonieren wunderbar bei Mahr's. Das Ergebnis kann man in unseren neun verschiedenen Spezialbieren schmecken.

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