Maltese Academy – Die Kurse zum Craft-Bier
Du näherst dich der Welt des Craft-Biers und suchst ein Werkzeug, das dich bei den ersten Schritten der Verkostung begleitet? Oder bist du bereits Experte und möchtest thematische Vertiefungen zu speziellen und besonderen Themen?
Craft-Bier ist ein riesiges und facettenreiches Gebiet, deshalb ist es viel mehr als nur Neugier, es kennenzulernen: Es ist eine echte sensorische Reise, und wie jede Reise braucht sie ihren Sherpa.
Maltese Academy bringt dir die ultimativen Kurse von Maltese direkt nach Hause, um Craft-Bier endlich einfach zu machen – gedacht für alle, die diese Erfahrung bequem zu Hause machen möchten. Es ist mehr als ein Kurs, es ist eine echte geführte Verkostung, die du gemütlich auf deinem Sofa alleine oder mit Freunden verfolgen kannst. Und wenn du begeisterte Freunde hast, kannst du unsere Kurse auch verschenken.
Kursdauer: 15/20 Minuten
Was ist Maltese Academy
Maltese Academy ist das Bildungsprojekt von Maltese, das sich der Ausbildung und Vertiefung im Bereich Craft-Bier widmet. Durch Videokurse, geführte Verkostungen und Lehrinhalte wollen wir das Wissen über Craft-Bier für alle zugänglich machen – von absoluten Anfängern bis zu erfahrenen Liebhabern, die sich mit speziellen Themen beschäftigen möchten.
Wie die Kurse funktionieren
Jeder Kurs der Maltese Academy beinhaltet:
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Auswahl thematischer Biere – Speziell für das Kursthema ausgewählte Biere
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Geführte Video-Lektion – Professionelle Videoinhalte mit einer Dauer von 15-20 Minuten
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Strukturierte Verkostung – Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Verkostung jedes Biers
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Lehrmaterial – Technische Datenblätter, Verkostungsnotizen und vertiefende Informationen
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Uneingeschränkter Zugang – Du kannst die Inhalte jederzeit erneut ansehen
Für wen sind die Kurse gedacht
Anfänger und Neulinge
Wenn du dich zum ersten Mal der Welt des Craft-Biers näherst, führen dich unsere Basiskurse in die grundlegenden Stile, Verkostungstechniken und die Sprache des Biers ein. Du lernst, Aromen, Geschmäcker und Eigenschaften zu erkennen und entwickelst einen bewussten und feinen Gaumen.
Fortgeschrittene Liebhaber
Wenn du die Grundlagen bereits kennst, aber tiefer einsteigen möchtest, ermöglichen dir unsere thematischen Kurse, spezifische Stile, besondere Bierregionen, fortgeschrittene Produktionstechniken und komplexe gastronomische Kombinationen zu erkunden.
Experten und Kenner
Auch Experten finden wertvolle Inhalte: vertikale Kurse zu seltenen Stilen, Vergleichsverkostungen, Vertiefungen zu spontanen Gärungen, Fassreifung und anderen fortgeschrittenen Techniken, die dein Wissen weiter bereichern.
Vorteile der Maltese Academy Kurse
Komfort bei dir zu Hause
Du musst nicht reisen, buchen oder feste Zeiten einhalten. Die Maltese Academy Kurse kannst du wann, wo und in deinem eigenen Tempo absolvieren. Auf dem Sofa, in der Küche, im Garten oder wo immer du dich am wohlsten fühlst.
Geteiltes Erlebnis
Du kannst die Kurse alleine für eine persönliche Vertiefung nutzen oder sie zu einem sozialen Erlebnis machen, indem du bierbegeisterte Freunde einlädst. Eine geführte Verkostung ist eine großartige Gelegenheit für einen besonderen, lehrreichen und unterhaltsamen Abend.
Ausgewählte Biere Inklusive
Jeder Kurs beinhaltet die für die Verkostung notwendigen Biere, sorgfältig von unseren Biersommeliers ausgewählt, um das jeweilige Thema bestmöglich zu repräsentieren. Du musst keine Biere separat suchen, auswählen oder kaufen: alles ist bereits vorbereitet.
Professionelle Didaktische Qualität
Die Inhalte werden von zertifizierten Biersommeliers mit jahrelanger Erfahrung in Ausbildung und professioneller Verkostung erstellt. Klare Sprache, verständliche Erklärungen, technische Vertiefungen bei Bedarf.
Kurzes und Konzentriertes Format
15-20 Minuten konzentrierter Inhalt, ohne unnötige Füllwörter. Komme direkt zum Punkt, lerne, was wichtig ist, und verkoste die Biere bewusst. Perfekt auch für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf Qualität verzichten wollen.
Verfügbare Kursthemen
Maltese Academy bietet Kurse zu verschiedenen Themen und Vertiefungsstufen:
Grundkurse – Einführung in Craft Beer
Perfekt für Einsteiger: Unterschied zwischen Lager und Ale, Hauptbierstile, Verkostungstechniken, Serviertemperatur, richtige Gläser, wie man ein Etikett liest.
Kurse nach Stil
Vertiefende Einblicke in spezifische Stile: IPA und seine Varianten, Stout und Porter, Belgian Ale, Sour und Wild Ale, deutsche Lager, Weizenbiere und vieles mehr.
Geografische Kurse
Erkundung der Biertraditionen von Ländern und Regionen: belgische Biere, deutsche Biere, amerikanisches Craft, italienische Biere, britische Traditionen, aufstrebende Szenen.
Fortgeschrittene Thematische Kurse
Fassreifung, spontane Gärungen, Hopfen und Hopfung, Malze und Getreide, Hefen und Fermentation, Food-Pairing mit Bier, Biere zum Meditieren.
Saisonale Kurse
Biere für jede Jahreszeit: erfrischende Sommerbiere, würzige Herbstbiere, kräftige Winterbiere, blumige Frühlingsbiere.
Perfektes Geschenk
Die Maltese Academy Kurse sind ein originelles und geschätztes Geschenk für bierbegeisterte Freunde. Statt der üblichen Verkostungsbox schenkst du ein umfassendes Bildungserlebnis, das Wissen bereichert und einen Moment des Genusses und der Entdeckung bietet. Perfekt für Geburtstage, Weihnachten, Vatertag oder jeden besonderen Anlass.
So greifst du auf die Kurse zu
Kaufe den Kurs, der dich interessiert, erhalte die ausgewählten Biere zusammen mit den Anleitungen zum Zugriff auf die Videoinhalte nach Hause geliefert. Folge der Video-Lektion, verkoste die Biere nach den Anweisungen des Sommeliers und vertiefe dein Wissen mit dem beigefügten Lehrmaterial. Einfach, effektiv, lehrreich.
Zertifikate und Teilnahmebestätigungen
Nach Abschluss einiger Fortgeschrittenenkurse erhältst du ein Teilnahmezertifikat, das deine erworbenen Kompetenzen bestätigt. Eine Anerkennung deines Lernwegs in der Welt des Craft Beers.
Ständige Aktualisierungen
Maltese Academy ist ein sich ständig weiterentwickelndes Projekt. Wir fügen regelmäßig neue Kurse hinzu, aktualisieren bestehende Inhalte und reagieren auf Wünsche der Community. Melde dich für den Newsletter an, um über Neuigkeiten informiert zu bleiben.
Support und Betreuung
Hast du Fragen während des Kurses? Möchtest du spezielle Themen vertiefen? Unser Team von Beer Sommeliers steht dir per E-Mail zur Unterstützung zur Verfügung. Jeder Kurs enthält außerdem einen FAQ-Bereich mit Antworten auf die häufigsten Fragen.
Warum Maltese Academy wählen
Erfahrung und Kompetenz
Unsere Beer Sommeliers verfügen über jahrelange Erfahrung in Ausbildung, professioneller Verkostung und Bierauswahl. Jeder Kurs ist das Ergebnis fundierter Kompetenz und echter Leidenschaft.
Zugänglicher Ansatz
Wir sind überzeugt, dass Craft Beer für alle zugänglich sein sollte, ohne Snobismus oder unnötigen Fachjargon. Unsere Kurse sprechen eine klare, verständliche und mitreißende Sprache.
Qualität der Biere
Die im Kurs enthaltenen Biere sind mit derselben Sorgfalt ausgewählt, die wir für den gesamten Maltese-Katalog aufwenden: nur Qualitätsprodukte, perfekt gelagert und repräsentativ für den jeweiligen Stil oder das Thema.
Totale Flexibilität
Folge den Kursen wann du willst, so oft du willst, in deinem eigenen Tempo. Keine Fristen, keine Verpflichtungen, maximale Freiheit.
Beginne deine Reise in die Welt des Craft Beers
Egal, ob du ein neugieriger Anfänger oder ein erfahrener Liebhaber bist, Maltese Academy hat den passenden Kurs für dich. Entdecke den Katalog, wähle das Thema, das dich interessiert, und beginne eine sensorische Reise, die dein Wissen und deinen Genuss beim Craft Beer verkosten bereichert.
Maltese Academy – Wo Craft Beer zu Kultur, Leidenschaft und gemeinsamem Genuss wird. 🍺📚