Kategorie: Mia Kombucha

Mia Kombucha wurde 2021 von vier Freunden und einer Reise gegründet. Die vier Freunde sind Battista, Gabriele, Mattia und Simone. Die Reise sind die 6 Jahre, die Mattia in Australien verbracht hat, zurückkehrend mit zwei Überzeugungen: der Leidenschaft für ein fermentiertes Getränk namens kombucha und dem Traum, es in Italien herzustellen.

Vom Labor in Induno Olona bis in dein Glas

Die ersten Fermentationsexperimente wurden zu Fläschchen, die an Verwandte und Freunde verschenkt wurden, dann zu bunten Dosen. Nach vielen Versuchen und viel Einsatz entstand das Labor in Induno Olona in der Provinz Varese, wo Mia Kombucha vollständig handwerklich hergestellt wird – von der Teebereitung bis zur eigentlichen Fermentation.

Nur natürliche Zutaten, keine Kompromisse

• Kein Konzentrat, keine künstlichen Aromen, keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel
• Fünf authentische Geschmacksrichtungen: original, Himbeere, Zitrone, Ingwer und Hopfen
• Ein einfacher und authentischer Charakter, der die Produzenten widerspiegelt

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