Kategorie: Brauerei Kamenice

Pivovar Kamenice ist eine der authentischsten und langlebigsten Brauereien Tschechiens: Sie ist in Kamenice nad Lipou in der Region Vysočina tätig und stellt Bier seit dem 15. Jahrhundert her. Eine jahrhundertealte Brautradition, die sich heute in ungefilterten und unpasteurisierten Bieren ausdrückt, die dem Originalrezept treu bleiben und voller Charakter sind.

Die Brauerei befindet sich in der ehemaligen Herrschaftsbrauerei im historischen Zentrum von Kamenice nad Lipou. Die erste Schlossbrauerei wurde Anfang des 17. Jahrhunderts gegründet; eine große Renovierung zwischen 1860 und 1861 verlieh ihr das heutige Aussehen. Heute erfolgt die Produktion sowohl in der großen Hauptbrauerei als auch in einer Microbrauerei, die der Experimentierfreude gewidmet ist, wo Besucher unter Anleitung des Braumeisters ihr eigenes Bier herstellen können.

Warum Pivovar Kamenice Biere wählen?

• Ungefilterte und unpasteurisierte Produktion: unverfälschte Aromen, authentische Frische
• Rezepte mit ausgewählten tschechischen und internationalen Hopfensorten (Sládek, Premiant, Nelson Sauvin, Citra, Mosaic)
• Verschiedene Stile: Pilsner, IPA, New Zealand Pale Ale und vieles mehr
• Brau-Tradition seit dem 15. Jahrhundert, zeitgenössische handwerkliche Innovation

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