Acsé
Acsé — Lager rustica von Podere La Berta, Toskana
Acsé ist die rustikale Lager von Podere La Berta (Castelnuovo Berardenga, Siena): entstanden aus dem Wunsch, eine italienische Alternative zu den klassischen deutschen Landbier- und Kellerbieren zu schaffen. 4% vol., 22 IBU, in 33cl-Dose — zu servieren im Biconico-Glas oder Krug bei 4 bis 6°C.
Strohgelb, leicht opaleszent, mit schönem weißem Schaum. Das Malz dominiert mit Noten von frischem Getreide und Brot, während der Hopfen ein zartes, kräuteriges Bitter bietet, das sauber ausklingt. Ein ehrliches, erfrischendes Bier, das man ohne viel Nachdenken trinkt – so wie früher auf dem toskanischen Land.
Verkostungsnotizen
- Farbe: Strohgelb, leicht opaleszent
- Nase: Frisches Getreide, Brot, kräuterige Noten
- Geschmack: Sanft, erfrischend, zart kräuterbitter
- Stil: Landbier / Keller — rustikale Untergärung
- Alkoholgehalt: 4% vol. | IBU: 22 | Format: 33cl Dose
Empfohlene Kombinationen
Toskanische Wurstwaren, frische Käse, Bruschetta, gemischtes Frittiertes, weiße Pizza. Perfekt als Sommer-Aperitif oder zu leichten Mahlzeiten.
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Dettagli |
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| Fermentazione | Bassa |
| Periodo ideale di consumo | 2026 |
| Allergeni | Glutine |
| Ibu | 22 |

