The Padawan

The Padawan — American Pale Ale — Bierol Brauerei

The Padawan ist das Flaggschiff-Bier der österreichischen Brauerei Bierol Brauerei mit Sitz in Feldkirch (Vorarlberg, Österreich). Aber nein, der Name hat nichts mit Star Wars zu tun: Padawan steht für „Pale Ale Doing Alright Without A Name“, gewählt 2014 durch eine Online-Abstimmung für ein Bier, das alles hatte, außer einem Namen. Dieses American Pale Ale ist ein Triumph der Fruchtigkeit: Vor allem dominiert Mango in der Nase, am Gaumen und im langanhaltenden Nachgeschmack.

Technisches Datenblatt

• Stil: American Pale Ale
• Farbe: Tiefgolden
• Konsistenz: Fast cremig
• Profil: Dominante Mango, fruchtig, cremig
• Gärung: Obere Gärung
• Serviertemperatur: 8–10°C
• Empfohlenes Glas: IPA-Glas oder Tumbler
• Hersteller: Bierol Brauerei — Feldkirch, Vorarlberg, Österreich

Sinnesprofil

In der Nase ein Triumph der Mango: frisch, reif, intensiv — der Hopfen, der diese Note trägt, dominiert das Bouquet großzügig und unwiderstehlich. Am Gaumen bleibt die Mango Hauptakteur, mit einer fast cremigen Konsistenz, die den Gaumen angenehm umhüllt. Der Nachgeschmack ist lang und anhaltend: Die Mango bleibt präsent und lädt zum nächsten Schluck ein. Mit einer tiefgoldenen Farbe ist The Padawan weit mehr als ein Sommerbier — mittlerweile ein Klassiker unter den hopfenbetonten Bieren, von den österreichischen Bergen bis zu dir nach Hause.

Warum The Padawan wählen

• Der Name hat Geschichte — 2014 per Online-Abstimmung gewählt: das Bier, das alles hatte außer einem Namen, und jetzt auch einen hat
• Dominante Mango — keine von vielen Noten, sondern der absolute Hauptakteur: in der Nase, am Gaumen, im Nachgeschmack
• Cremige Konsistenz — die Textur, die The Padawan von trockeneren APA unterscheidet: umhüllend und befriedigend
• Bierol Brauerei — österreichische Brauerei aus Feldkirch mit moderner Vision und hoher Kompetenz in der Herstellung von APA

Empfohlene Kombinationen

Asiatische Küche mit Früchten (Mango-Hühnchen, Curry), Gourmet-Burger, halbreife Käse, Pizza mit tropischen Zutaten. Die cremige Fruchtigkeit passt perfekt zu süßen und würzigen Aromen.

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