Saison de Dottignies

Saison de Dottignies: Bestellen Sie die Belgische Saison mit Honig- und Zitrusnoten online

Saison de Dottignies ist eine belgische Saison mit goldener Farbe und sehr hellem Schaum: frisch, würzig, mit einem aromatischen Profil, das Süße und Bitterkeit elegant ausbalanciert. Bestellen Sie sie jetzt bei Maltese — Versand in 24-48 Stunden in ganz Deutschland.

Technische Merkmale

Stil: Saison / belgische Farmhouse Ale
Farbe: Gold
Schaum: Sehr hell, fein
Profil: Gelbe Früchte, Honig, Zitrone, geröstete Noten, bitterer und kräuteriger Abgang

Verkostungsnotizen

In der Nase dominieren fruchtige Aromen (gelbe Früchte), Honig und eine leichte Pfeffrigkeit. Der Geschmack stimmt mit dem Aroma überein: Man schmeckt die Süße des Honigs, die Platz macht für zitronige Zitrusnoten und hopfige, leicht geröstete Nuancen. Der Abgang ist bitter und kräuterig, klar und anhaltend, was zum nächsten Schluck einlädt.

Empfohlene Kombinationen

• Weich- und halbfeste Käsesorten
• Brathähnchen und weißes Fleisch
• Sommerliche Salate mit Honig-Vinaigrette
• Gegrillter Fisch und Meeresfrüchte
• Traditionelle belgische Küche
• Feines Aperitif

Ideale Serviertemperatur: 6-8°C — Empfohlenes Glas: Belgisches Kelchglas oder Tumbler

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