Charlie the Chimp

Charlie the Chimp — Sidro Affumicato alla Banana — Eranomele

Charlie the Chimp ist der bizarrste und faszinierendste Sidro von Eranomele: inspiriert von Chimp Charlie, einem Schimpansen aus einem südafrikanischen Zoo, der eine ungewöhnliche Marotte hatte – er rauchte Zigaretten. In der 33cl-Dose – gut gekühlt bei 6 bis 8 °C servieren.

Aus dieser Geschichte entsteht eine ungewöhnliche und geniale Kombination: das smokey affumicato – gewonnen durch die Infusion von Lapsang Souchong, dem traditionellen chinesischen Rauchtee – trifft auf den unverwechselbaren Geschmack von frisch gepressten und einige Tage mazerierten Bananen. Diese Aromen verschmelzen mit den leicht süßen Noten und dem Apfelduft des Basissidros, entfalten sich in unterschiedlichen Phasen und schenken ein reichhaltiges und befriedigendes sensorisches Erlebnis. Glutenfrei.

Verkostungsnotizen

• Nase: Rauchig, reife Banane, Apfel, Noten von Lapsang Souchong Tee
• Mund: Komplex, vielschichtig, süß und rauchig, langer und ungewöhnlicher Abgang
• Typ: Handwerklicher Fruchtsidro – glutenfrei, Sonderedition

Empfohlene Kombinationen

Räucherkäse, gegrilltes Fleisch, Schokoladendesserts. Perfekt als Meditationssidro oder zum Teilen mit Liebhabern ungewöhnlicher Getränke.

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