Ginger Rouge Baladin

Ginger Rouge Baladin — Der König des italienischen handwerklichen Aperitifs

Ginger Rouge Baladin ist eine Hommage an die italienische Ginger-Tradition: wenige hochwertige Zutaten, keine Farbstoffe oder Konservierungsmittel, Aromen von Zitrusfrüchten, Gewürzen und Vanille. 0,0% vol., in 20cl-Flasche. Kuriosität: Trotz des Namens enthält es keinen Ingwer — „Ginger“ ist ein italienischer Getränkestil, kein Inhaltsstoff.

Sinnesprofil

• Farbe: Leuchtendes bernsteinrot, optisch elegant
• Nase: Frische Zitrusnoten, Orangenschale, süße Gewürze, Vanille
• Geschmack: Süß und würzig, mit dominanten Zitrusnoten, warmes und umhüllendes Finish
• Spritzigkeit: Fein und anhaltend
• Charakter: Der unangefochtene König des Aperitifs unter den Baladin-Getränken

Der italienische Ginger

Der italienische Ginger ist ein handwerkliches Getränk der italienischen Tradition, das sich vom angelsächsischen Ginger Beer unterscheidet. Es enthält keinen Ingwer, zeichnet sich aber durch Aromen von Zitrusfrüchten, Gewürzen und Vanille aus. Baladin interpretiert diese Tradition mit seiner Philosophie neu: ausgewählte Zutaten, keine künstlichen Zusätze, höchste Qualität.

Verwendung

• Pur — kalt, mit Eis und einer Orangenscheibe — der perfekte alkoholfreie Aperitif
• Mit Weißwein — ein klassischer italienischer Spritz, leicht und zitronig
• Mit Bier — gemischt mit einer Blanche oder einem leichten Lager
• Klassischer Cocktail: Eis + Rohrzucker am Glasrand + Orangenscheibe + Ginger Rouge
• Mit Orangensaft — die zitrusartigen Noten der Schale machen es perfekt

Warum Ginger Rouge Baladin wählen

Baladin ist der Pionier der italienischen Craft-Bier-Szene, doch seine Philosophie gilt für alle Getränke. Ginger Rouge ist die handwerkliche Antwort auf industrielle Ginger-Getränke: komplexer, zitroniger, mit einer klaren Geschichte und Identität. Hergestellt in Piozzo (CN), im Herzen des Piemont.

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