Irish Red Ale Nitro

Irish Red Ale Nitro — Irish Red Ale | Dundalk Bay Brewery, Dundalk (Irland)

Irische Tradition in der Dose. Nitro-Technologie für ein cremiges Pint wie im Pub.

Die Irish Red Ale Nitro von Dundalk Bay Brewery ist ein traditionelles irisches Bier, dessen Farbe seinem Namen treu bleibt und das mit Nitro-Technologie gebraut wird: Gelöster Stickstoff erzeugt beim Öffnen der Dose eine Kaskade aus Mikrobläschen und sorgt für einen cremigen, kompakten Schaum, eine samtige Textur und einen weichen Trinkgenuss wie bei einem irischen Pint frisch gezapft im Pub. Von der unabhängigen Brauerei aus Dundalk, die 2015 gegründet wurde und über 30 Jahre Brauerfahrung vereint.

Sensorisches Profil

Im Glas zeigt sich das Bier tief rot-bernsteinfarben und klar, mit einem cremigen, anhaltenden Schaum, der typisch für Nitro-Biere ist. In der Nase malzig und vollmundig: Röstbrot, Biscuit und Karamell mit einem Hauch Schokolade im Hintergrund. Am Gaumen ist der Auftakt weich, rund und malzig — die getreidige Struktur ist deutlich präsent, mit Noten von Vollkornbrot, Toffee und Karamell. Die Bittere ist dezent und elegant, nur im Abgang wahrnehmbar, ohne jemals zu dominieren. Die Nitro-Karbonisierung bewahrt das cremige und samtige Mundgefühl über den gesamten Schluck. Der Abgang ist sauber, trocken und leicht röstig.

• Stil: Irish Red Ale (Nitro)
• Farbe: Dunkelrot
• Technologie: Nitro (gelöster Stickstoff)
• Vorherrschende Eindrücke: Malz — Brot — Biscuit — Karamell
• Idealer Moment: Immer
• Format: 44-cl-Dose

Empfohlene Speisenbegleitung

Die malzige Weichheit und die röstige Süße der Irish Red Ale Nitro harmonieren ganz natürlich mit kräftigen, herzhaften Aromen: gegrilltem Fleisch und Braten, halbfesten und gereiften Käsesorten, Karamelldesserts, Apfelkuchen und Gebäck. Ein irisches Bier für den täglichen Genuss — am besten immer griffbereit.

Wer ist Dundalk Bay Brewery?

Dundalk Bay Brewery ist eine 100 % unabhängige Brauerei und Destillerie, die 2015 in Dundalk, Irland gegründet wurde. Das Team vereint über 30 Jahre Brauerfahrung. Ein handwerklicher Betrieb, der irische Tradition und handwerklichen Ehrgeiz Bier für Bier miteinander verbindet.

Kaufe Irish Red Ale Nitro bei Maltese und hol dir die Cremigkeit eines irischen Pints nach Hause. Schneller Versand in ganz Italien.