La Märzen Va Di Moda

Märzen artigianale — Birrificio WAR, Cassina De' Pecchi

La Märzen Va Di Moda wurde für das Oktoberfest 2022 kreiert und hat sofort eine große Fangemeinde unter Gastronomen und Bierliebhabern gewonnen, die sie auch außerhalb der Saison lautstark nachgefragt haben. Mit einigen Anpassungen am Rezept im Vergleich zur ersten Charge kehrt LMVDM mit seinem kräftigen Körper und seinen Noten von Honig und Karamell zurück. Das Birrificio WAR beeindruckt erneut, sogar mit einem fast unerwarteten Stil in seiner Linie.

Verkostungsnotizen

• Nase: Honig, Karamell, geröstetes Malz, Brotnoten
• Mund: kräftiger Körper, malzig, süß und ausgewogen, sauberer Abgang
• Struktur: Märzen, untergärig, Birrificio WAR, Cassina De' Pecchi

Empfohlene Kombinationen

Würstchen, Braten, alpine Käsesorten, Gerichte der deutschen und bayerischen Tradition. Perfekt im Krug mit Freunden.

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