La Trappe Quadrupel
La Trappe Quadrupel — Trappistenbier — Abtei Koningshoeven
La Trappe Quadrupel ist das stärkste und intensivste Bier, das unter der Aufsicht der niederländischen Mönche von La Trappe gebraut wird, der einzigen zertifizierten Trappistenbrauerei in den Niederlanden. Es präsentiert sich in einer Farbe von Mönchsgewand — tief kupferbraun — mit einem schönen cremigen Schaum. Der Geschmack ist voll, umhüllend und intensiv: Datteln, Karamell, Trockenfrüchte, belgische Gewürze. Ein Bier zur Meditation im wahrhaftigsten Sinne des Wortes.
Die Kuriosität: Wer hat den Begriff „Quadrupel“ erfunden
Der Begriff Quadrupel entstand als Handelsname und tauchte erstmals in den 1980er Jahren dank La Trappe auf. Davor wurden Biere dieser Intensität einfach als „starke Biere“ oder „Abteibiere“ bezeichnet. La Trappe schuf eine Kategorie, die heute weltweit als eines der prestigeträchtigsten Stile des Craft-Biers anerkannt ist.
Technisches Datenblatt
- Stil: Quadrupel Trappist
- Farbe: Tief kupferbraun („Mönchsgewand“)
- Zertifizierung: Authentic Trappist Product
- Gärung: Obere Gärung
- Serviertemperatur: 10–12°C
- Empfohlenes Glas: Trappistenkelch oder Snifter
- Hersteller: La Trappe — Abtei Koningshoeven, Niederlande
Sinnesprofil
- Nase: Datteln, Karamell, Trockenfrüchte (Pflaume, Feige), belgische Gewürze, warm und umhüllend
- Mund: voll, intensiv, süß mit elegantem alkoholischem Wärmegefühl, kräftiger Körper
- Abgang: langanhaltend, mit Noten von Zartbitterschokolade und Gewürzen
Warum La Trappe Quadrupel wählen
- Das originale Quadrupel — La Trappe erfand diese Kategorie in den 1980er Jahren: Ein Quadrupel zu trinken bedeutet, die Quelle des Stils zu genießen
- Authentic Trappist Product — eine der exklusivsten klösterlichen Zertifizierungen weltweit, Garantie für Authentizität und Qualität
- Bier zur Meditation — langsam bei Zimmertemperatur genießen und die Komplexität Schluck für Schluck entfalten lassen
- Geschenk auf hohem Niveau — eines der ikonischsten und wiedererkennbarsten Biere der Welt: perfekt als Geschenk für Liebhaber
Empfohlene Kombinationen
Blaukäse (Gorgonzola, Roquefort), Wild und geschmortes Fleisch, würzige Desserts, Zartbitterschokolade, Trockenfrüchtekuchen. Perfekt als Digestif-Bier oder für die abendliche Meditation.
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Dettagli |
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| Fermentazione | Alta |
| Periodo ideale di consumo | 2025-2027 |
| Allergeni | Glutine |
PREMI E RICONOSCIMENTI

