Liquid Lunch
Liquid Lunch — Italian Pilsner | Zona Mosto, Rho (MI)
Adatta ad ogni occasione. Soprattutto se non ci vedi più dalla sete.
Liquid Lunch è la Italian Pilsner di Zona Mosto: giallo paglierino, schiuma fine e compatta, e un profilo aromatico che segue le orme della grande tradizione italiana dello stile — quella nata con Tipopils di Birrificio Italiano e oggi diffusa in tutto il mondo. Il dry-hopping con luppolo Tradition aggiunge una dimensione erbacea e floreale elegante che eleva la bevuta ben oltre la pils standard. Chiara, amara il giusto, estremamente dissetante. La birra da tutti i giorni di Zona Mosto.
Profilo sensoriale
In bocca dona subito note di panificato chiaro, accompagnate da sentori erbacei e floreali freschi e persistenti. L’amaro è netto e pulito, IBU 30 — presente ma mai aggressivo. Carbonazione vivace, finale secco e rinfrescante. Una Pils che si beve con la stessa facilità con cui si ordina la seconda.
- Stile: Italian Pilsner
- Gradazione: 5,0% ABV
- IBU: 30
- Colore: Giallo paglierino
- Fermentazione: Bassa
- Luppolo: Tradition (dry-hopping)
- Sensazioni prevalenti: Erbaceo — Floreale
- Temperatura di servizio: 4–6°C
- Bicchiere consigliato: Calice / Colonna
- Momento ideale: Sempre
Abbinamenti consigliati
Versatile e facile da abbinare: perfetta con spuntini di ogni tipo, formaggi e salumi, e piatti caldi della tradizione. La Pils ideale per aperitivo, pranzo veloce o serata con gli amici.
Chi è Zona Mosto?
Zona Mosto nasce nel 2022 a Rho (MI), da un’idea maturata sull’asse Milano/Londra durante la pandemia: un microbirrificio artigianale fondato da Aris ed Erides con un obiettivo chiaro — portare ai propri bevitori la miglior realizzazione del concetto di birra. Il loro motto: “Crafting beers for modern drinkers”. La birra come aggregatore sociale, capace di unire le persone abbattendo qualsiasi barriera.
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Details |
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| Gärung | Bassa |
| Ideale Konsumzeitraum | 2027 |
| Allergene | Glutine |
| Ibu | 30 |

