Liquid Lunch

Liquid Lunch — Italian Pilsner | Zona Mosto, Rho (MI)

Passend für jeden Anlass. Vor allem, wenn du vor lauter Durst nichts mehr sehen kannst.

Liquid Lunch ist die Italian Pilsner von Zona Mosto: strohgelb, mit feinem, kompaktem Schaum und einem Aromaprofil, das den Spuren der großen italienischen Tradition dieses Stils folgt — jener Tradition, die mit Tipopils von Birrificio Italiano ihren Anfang nahm und heute weltweit verbreitet ist. Das Dry-Hopping mit Tradition-Hopfen fügt eine elegante kräuterige und florale Dimension hinzu, die das Trinkerlebnis weit über ein gewöhnliches Pils hinaushebt. Hell, genau richtig bitter und äußerst durstlöschend. Das Alltagsbier von Zona Mosto.

Sensorisches Profil

Am Gaumen zeigen sich sofort Noten von hellem Brot, begleitet von frischen und anhaltenden kräuterigen und floralen Aromen. Die Bittere ist klar und sauber, IBU 30 — präsent, aber niemals aggressiv. Spritzige Karbonisierung, trockener und erfrischender Abgang. Ein Pils, das sich genauso leicht trinkt, wie man das zweite bestellt.

• Stil: Italian Pilsner
• Alkoholgehalt: 5,0% ABV
• IBU: 30
• Farbe: Strohgelb
• Gärung: Untergärig
• Hopfen: Tradition (Dry-Hopping)
• Vorherrschende Aromen: Kräuterig — Floral
• Serviertemperatur: 4–6°C
• Empfohlenes Glas: Kelch / Stange
• Idealer Moment: Immer

Empfohlene Kombinationen

Vielseitig und unkompliziert zu kombinieren: perfekt zu Snacks aller Art, Käse und Aufschnitt sowie zu warmen Gerichten der traditionellen Küche. Das ideale Pils für den Aperitif, ein schnelles Mittagessen oder einen Abend mit Freunden.

Wer ist Zona Mosto?

Zona Mosto wurde 2022 in Rho (MI) gegründet — aus einer während der Pandemie entstandenen Idee entlang der Achse Mailand/London. Die handwerkliche Mikrobrauerei wurde von Aris und Erides mit einem klaren Ziel gegründet: ihren Biertrinkern die bestmögliche Umsetzung des Konzepts Bier zu bieten. Ihr Motto: „Crafting beers for modern drinkers“. Bier als sozialer Treffpunkt, der Menschen zusammenbringt und jede Barriere überwindet.

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