Millican Extra

Millican Extra — Extra Special Bitter — Birrificio Mezzopasso

Millican Extra ist eine Hommage an das Aroma und die Intensität der englischen Malze, kreiert vom Birrificio Mezzopasso, einer handwerklichen Brauerei aus Popoli (Pescara, Abruzzen). Ein Bier, das die britische Tradition malzbetonter Stile feiert — die cremefarbene Schaumkrone, das einhüllende Aroma, die Komplexität, die sich Schluck für Schluck offenbart — mit der handwerklichen Sensibilität einer Brauerei aus den Abruzzen, die ihr Handwerk bestens versteht.

Technisches Datenblatt

• Stil: Extra Special Bitter / malzbetonte Strong Ale
• Malze: Ausgewählte englische Malze
• Farbe: Bernsteinfarben mit cremefarbenem Schaum
• Gärung: Obere Gärung
• Serviertemperatur: 10–12°C
• Empfohlenes Glas: Englisches Pint oder Snifter
• Hersteller: Birrificio Mezzopasso — Popoli, Pescara, Abruzzen

Sinnesprofil

In der Nase einhüllend und komplex: Karamell, Haselnuss, Schokolade und Trockenfrüchte verweben sich zu einem warmen und einladenden Bouquet. Am Gaumen dominiert die Sanftheit — Mou, Keks und Hafer schaffen eine seidige und befriedigende Textur — um dann mit einem trockenen und leicht bitteren Abgang zu überraschen, der den Gaumen reinigt und unweigerlich zu einem weiteren Schluck einlädt. Ein Bier, das weiß, wie man beginnt und endet.

Warum Millican Extra wählen

• Hommage an englische Malze — Karamell, Haselnuss, Keks, Hafer: ein reichhaltiges und vielschichtiges malziges Profil, das die britische Tradition erzählt
• Überraschend trockener Abgang — die Sanftheit am Gaumen und der trockene Abgang schaffen einen eleganten Kontrast, der jeden Schluck interessant macht
• Birrificio Mezzopasso — eine Brauerei aus den Abruzzen mit hoher Meisterschaft in malzbetonten Stilen
• Bier zum Genießen und Nachdenken — komplex, einhüllend, zum langsamen Genießen: perfekt für Herbst- und Winterabende

Empfohlene Kombinationen

Reife Käse und Cheddar, geschmortes Fleisch und Eintöpfe, gegrillte Würstchen, Schokoladen- und Haselnussdesserts, Trockenfrüchtekuchen. Auch ideal als Bier zum abendlichen Genießen.

Bestellen Sie Millican Extra online bei Maltese.beer — schneller Versand in 24-48 Stunden in ganz Italien. Karamell, Haselnuss, Keks, Hafer: die Abruzzen-Hommage an englische Malze. Entdecken Sie alle Mezzopasso-Biere →