Babau

India Stout artigianale — Mister B

Babau von Mister B ist eine India Stout, die Konventionen bricht: ein dunkles Bier, das über die angelsächsische Tradition hinausblickt und amerikanische Interpretationen einbezieht. Mit einem Alkoholgehalt von 5,6% ABV, einem tendenziell vollmundigen Körper dank Hafer und Gerstenflocken, begleitet von den Hopfensorten Magnum, Summit und Centennial, die die Röstnoten und Schokolade mit harzigen und zitrusartigen Aromen ergänzen. Ein Bier, das überrascht, überzeugt und in Erinnerung bleibt.

Verkostungsnotizen

• Nase: Schokolade, Röstnoten, Harz, Zitrus, Kaffeenoten
• Mund: vollmundig, Röstnoten balanciert durch harzigen Hopfen, langer und komplexer Abgang
• Struktur: India Stout, 5,6% ABV, Hafer und Gerstenflocken, obergärig

Empfohlene Kombinationen

Gegrilltes Fleisch, Burger, gereifte Käse, Zartbitterschokolade. Perfekt als Abendbier oder zur gastronomischen Begleitung.

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