Osanna

Osanna — Die Weissbier von Birrificio WAR

Osanna ist die Weissbier von Birrificio WAR aus Cassina de' Pecchi (MI): ein Bier für großen Genuss, das zeigt, wie ein klassischer, fast schon veralteter Stil noch immer begeistern und zufriedenstellen kann, wenn er mit Sorgfalt und Respekt vor der Tradition gebraut wird.

WAR ist niemals banal — und Osanna bestätigt das: keine aufdringlichen oder süßlichen Aromen wie bei Weizenbieren aus dem Supermarkt, sondern ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Banane, Nelken und einer frischen Zitrusnote, mit einer lebendigen Perlage, die jeden Schluck erfrischend und leicht macht.

Verkostungsnotizen

• Nase: reife Banane, Nelken, Zitrusfrüchte, frische Hefe
• Mund: frisch, lebendig, leicht und erfrischend, sauberer und aromatischer Abgang
• Struktur: goldgelb getrübt, mittelkräftig, erfrischend und gut trinkbar

Technische Eigenschaften

• Stil: Weissbier / Hefeweizen
• Brauerei: WAR — Cassina de' Pecchi (MI)
• Serviertemperatur: 5–7°C
• Empfohlenes Glas: Vasen- oder Weizenglas

Empfohlene Kombinationen

• Leichte Küche und Salate
• Fisch und Meeresfrüchte
• Frische Käsesorten
• Sommerliche Aperitifs

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