Che tipo di birra è Profanator di Shire Brewing?

Profanator è una German Doppelbock prodotta da Shire Brewing a Porciano (Frosinone, Lazio). Con 7,8% ABV e bassa fermentazione, è una birra ambrata carica, piena e avvolgente. Prodotta con una ricca selezione di malti tedeschi (Munich, Pilsner, Melanoidin, Caramunich, Pale Chocolate) e luppolo Perle, dopo un lungo periodo di lagerizzazione a temperature artiche sviluppa dolci toni mielati, tostati e fruttati.

Qual è il profilo aromatico di Profanator Doppelbock?

Profanator è mielata, tostata e fruttata, con un panificato scuro che avvolge il sorso. I dolci toni si ammorbidiscono e si arrotondano grazie al lungo periodo di lagerizzazione a temperature artiche. Il corpo è pieno e avvolgente, il colore ambrato carico. Una birra invernale nell'anima.

Con quali cibi si abbina Profanator di Shire Brewing?

Profanator dà il meglio di sé a tavola: formaggi stagionati e saporiti, salumi, carbonara, amatriciana, pizzocheri, stinco, carni rosse in umido, cacciagione e dolci al cioccolato. La dolcezza maltata e la struttura piena reggono i sapori più intensi e rustici.

Come si serve Profanator Doppelbock?

Profanator va servita a 8-10°C in un boccale o biconico. Questa temperatura esalta i toni mielati e tostati dei malti tedeschi e permette alla complessità aromatica di esprimersi pienamente.

Dove posso acquistare Profanator di Shire Brewing online?

Puoi acquistare Profanator di Shire Brewing su Maltese.beer con spedizione rapida in 24-48h in tutta Italia. Disponibile in lattina da 44cl. La German Doppelbock laziale: mielata, tostata, invernale nell'anima.

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Shire Brewing

Italia, Porciano (FR)

Profanator

€4,64

~~€5,80~~ €4,64

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Profanator ist die German Doppelbock von Shire Brewing (Porciano, Frosinone, Lazio): geschaffen für die düsteren Novembertage, in Erwartung des Winters. 7,8% vol., in der 44cl-Dose – zu servieren im Krug oder biconischen Glas bei 8 bis 10°C.

Hergestellt mit einer reichen Auswahl deutscher Malze – zwei Sorten Munich, Pilsner, Melanoidin, Caramunich und Pale Chocolate – mit Perle-Hopfen und deutscher Hefe. Nach einer langen Lagerzeit bei arktischen Temperaturen werden die süßen Töne weicher und runder: honigartig, geröstet, fruchtig, mit einer dunklen Brotigkeit, die den Schluck umhüllt. Bernsteinfarben, kräftig, vollmundig, einhüllend.

Entfaltet ihr volles Potenzial am Tisch: passt zu gereiftem und würzigem Käse, Wurstwaren, Carbonara, Amatriciana, Pizzocheri, Eisbein, geschmortem rotem Fleisch, Wild und Schokoladendesserts.

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