Regata

Explosive Double IPA — Podere La Berta, Toskana

Regata ist die Double IPA von Podere La Berta: „ein Bier für Seebären und Pub-Haie“, wie es der Brauer Marco Mignola beschreibt. Eines der wenigen Beispiele des Stils, das 2024 auf Citra verzichtet und stattdessen auf Amarillo, Simcoe und Mosaic setzt, für eine Nase mit starken tropischen Noten. Der Abgang ist kräftig bitter mit einer angenehmen harzigen Note. Explosiv, kompromisslos.

Verkostungsnotizen

• Nase: intensive Tropenfrüchte, Amarillo, Simcoe, Mosaic, exotische Früchte
• Mund: kräftig bitter, harzig, voller Körper, langer und entschlossener Abgang
• Struktur: Double IPA, hoher Alkoholgehalt, Amarillo + Simcoe + Mosaic, Podere La Berta

Empfohlene Kombinationen

Gourmet-Burger, gegrilltes Fleisch, Blauschimmelkäse, würzige Küche. Für alle, die keine Angst vor Bitterkeit haben.

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