Southern Summit

Southern Summit — American Pale Ale — Loch Lomond Brewery

Southern Summit ist das American Pale Ale von Loch Lomond Brewery, einer Craft-Brauerei am Ufer des legendären Loch Lomond (Schottland). Wenn im Vereinigten Königreich eine Pale Ale im amerikanischen Stil gebraut wird, legen sie großen Wert darauf, dies zu betonen — so auch bei Southern Summit: ein Craft-Bier, das in der Nase mit verführerischen Zitrusnoten überzeugt und am Gaumen seine Frische entfaltet, die von einer ausgeprägten Bitterkeit begleitet wird.

Technisches Datenblatt

• Stil: American Pale Ale
• Profil: Zitrusfruchtig, frisch, ausgeprägte Bitterkeit
• Gärung: Obere Gärung
• Serviertemperatur: 8–10°C
• Empfohlenes Glas: Amerikanisches Pint-Glas oder Kelch
• Hersteller: Loch Lomond Brewery — Loch Lomond, Schottland

Sinnesprofil

In der Nase verführerisch und zitrusfruchtig: frische Zitrusnoten treten großzügig hervor und laden sofort zum Probieren ein. Am Gaumen entfaltet es seine Frische, die von einer typischen ausgeprägten Bitterkeit hochwertiger American Pale Ales begleitet wird. Der Abgang ist trocken, zitrusfruchtig, mit einer anhaltenden Bitterkeit, die zum nächsten Schluck einlädt.

Warum Southern Summit wählen

• Schottisch, aber amerikanisch im Herzen — wenn die Briten eine APA brauen, tun sie das mit Stolz: Southern Summit ist eine amerikanische Pale Ale mit schottischer Präzision
• Zitrus + ausgeprägte Bitterkeit — die perfekte Kombination großer APAs: Frische und Charakter in jedem Schluck
• Loch Lomond Brewery — Brauerei am Ufer des bekanntesten Sees Schottlands, mit moderner Vision und konstanter Qualität
• Frische und Bitterkeit vereint — keine süßliche APA, sondern eine mit klarem Charakter: für alle, die eine Pale Ale wollen, die sich nicht entschuldigt

Empfohlene Kombinationen

Fish and Chips, Gourmet-Burger, halbreife Käse, Pizza mit würzigen Zutaten, amerikanische Küche. Die zitrusfrische und ausgeprägte Bitterkeit halten den intensiven Aromen bestens stand.

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