Spike

Spike — IPA Moderna — Birrificio Pratorosso

Spike von Birrificio Pratorosso entfaltet direkt nach dem Öffnen ein verführerisches Bouquet aus Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Im Mund zeigt es seine leicht seidige Textur und füllt den Mundraum mit balsamischen und harzigen Noten, bevor es in einem bitteren Abgang endet, der die Weichheit perfekt ausbalanciert.

Eine moderne IPA, die dennoch das Gleichgewicht nicht aus den Augen verliert – die richtige Wahl für alle, die Komplexität ohne Verzicht auf Trinkbarkeit suchen.

Verkostungsnotizen

• Nase: Zitrusfrüchte, tropische Früchte, balsamische und harzige Noten
• Mund: Seidig, vollmundig, ausgewogene Bitterkeit, sauberer und anhaltender Abgang
• Stil: Moderne IPA — obergärig
• Brauerei: Pratorosso — Italien

Empfohlene Kombinationen

Gourmet-Burger, würzige Küche, halbreife Käse, Pizza mit herzhaften Zutaten.

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