Trouble Juice

Trouble Juice — Session IPA mit Aprikosen — To Øl

Trouble Juice ist die Session IPA von To Øl, einer der kreativsten und unkonventionellsten Brauereien der europäischen Craft-Szene mit Sitz in Kopenhagen (Dänemark). Inspiriert von der Schwester Snuble Juice, gebraut mit den Hopfensorten Simcoe, Cascade, El Dorado und Ekuanot und der Zugabe von Aprikosen. Frisch, trinkbar und leicht: im Geruch und Geschmack dominieren fruchtige und würzige Noten durch den Hopfen, Ananasaromen und Aprikosennoten. Angenehm bitter im Abgang.

Technisches Datenblatt

• Stil: Session IPA mit Frucht
• Hopfen: Simcoe + Cascade + El Dorado + Ekuanot
• Frucht: Aprikosen
• Profil: Fruchtig, würzig, Ananas, Aprikose, angenehme Bitterkeit
• Gärung: Obere Gärung
• Serviertemperatur: 6–8°C
• Empfohlenes Glas: Tumbler oder Pint-Glas
• Hersteller: To Øl — Kopenhagen, Dänemark

Sinnesprofil

In der Nase fruchtig und würzig: Simcoe, Cascade, El Dorado und Ekuanot bringen Noten von Ananas, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten, während die Aprikosen eine dezente und erkennbare fruchtige Süße hinzufügen. Am Gaumen frisch, trinkbar und leicht, mit den fruchtigen und würzigen Hopfennoten im Vordergrund. Der Abgang ist angenehm bitter, klar, mit einem anhaltenden Aprikosennachklang.

Warum Trouble Juice wählen

• Aprikosen + vier Hopfensorten — die Kombination, die Trouble Juice von Snuble Juice unterscheidet: Die Frucht bringt eine natürliche Süße, die den Hopfen ausgleicht
• Simcoe + Cascade + El Dorado + Ekuanot — vier amerikanische Hopfensorten für ein komplexes und vielschichtiges Aromaprofil
• Frisch, trinkbar, leicht — die drei Qualitäten einer großartigen Session IPA: Trouble Juice vereint alle drei
• To Øl — eine der kreativsten Brauereien Europas: jedes Bier ein gelungenes Experiment

Empfohlene Kombinationen

Leichte asiatische Küche, Sushi, sommerliche Salate mit Früchten, Aperitif, Fruchtdesserts. Die Noten von Aprikose und Ananas passen perfekt zu süßen und zarten Aromen.

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