Anime in der Dose

Anime in der Dose — Belgian Pale Ale im Antwerpener Stil — De Alchemia

Anime in der Dose ist eines der wenigen italienischen Exemplare einer Belgian Pale Ale, inspiriert von den klassischen Interpretationen des in Antwerpen entstandenen Stils. Warum Antwerpen? Weil die Pale Ales der moderneren belgischen Brauereien — insbesondere aus Brüssel — goldfarben, oft sehr leicht und mit amerikanischen Sorten stark gehopft sind. In Antwerpen hingegen präsentiert sich eine Belgian Pale Ale bernsteinfarben, mit etwa 6 Volumenprozent Alkohol, mit karamelligen Malznuancen und einer klassischeren Hopfung.

Genau das möchte De Alchemia mit Anime wieder aufleben lassen: ein im italienischen Kontext äußerst seltenes Bier, das einer oft vergessenen Tradition treu bleibt.

Verkostungsnotizen

• Farbe: Bernsteinfarben, typisch für den Antwerpener Stil
• Nase: Karamell, Malz, klassische fruchtige Noten, grasiger Hopfen
• Gaumen: Ausgewogen, malzbetont, moderate Bittere, sauberes Finish
• Stil: Belgian Pale Ale — inspiriert vom Antwerpener Stil, ~6% ABV

Empfohlene Kombinationen

Gereifter Käse mittlerer Reife, Wurstwaren, helles Fleisch, überbackene Pasta. Perfekt als Bier für die gesamte Mahlzeit.

Anime online bei Maltese.beer kaufen — schneller Versand innerhalb von 24–48 Stunden. Belgien, Antwerpen, in Italien äußerst selten: jetzt bestellen.