BIRRA GAIA MIX BOX

BIRRA GAIA MIX BOX — 12 handwerkliche Dosen

Wer ist Birra Gaia?

Birra Gaia entsteht in Carate Brianza (MB), im Herzen der Lombardei, mit einer einfachen und ehrgeizigen Philosophie: handwerkliche Biere von authentischer Qualität zu produzieren, die auf nationaler Ebene ganz vorne mitspielen. Die Ergebnisse sprechen für sich: zwei Auszeichnungen bei Birra dell'Anno — 1. Platz 2022 mit Giargiana und 2. Platz 2019 mit La Gorda. Diese Mix Box mit 12 Dosen ist die perfekte Verkostung, um das gesamte Gaia-Sortiment zu entdecken: vier verschiedene Stile, vier unterschiedliche Charaktere, eine einzige handwerkliche Identität.

Die 4 Biere der Box (je 3 Dosen):

🇺🇸 Zio Sam — American Pale Ale | 5,0% ABV | Goldfarben
Frisch, zitrusbetont und mit einem sauberen Bitterton: die APA von Birra Gaia ist der ideale Einstieg in die Welt der amerikanisch gehopften Biere. Aromaprofil mit Zitrusnoten, leichter Körper und hohe Trinkbarkeit. Empfehlungen: roher Lachs, Fisch-Tacos, klassischer Hamburger, blaue Fische, weißes Wildfleisch.

🌿 Zidor — Pils | 5,2% ABV | Goldfarben
Ein frisches, kräuteriges handwerkliches Pils mit elegantem Bitterton: die Craft-Antwort auf das Alltagsbier. Untergärige Gärung, leuchtend goldene Farbe, beständiger Schaum. Empfehlungen: gemischter Fischfritt, weiße Pizzen, mittelgereifte Käse, Wurstwaren, Sommersalate, Club-Sandwich.

🏆 La Gorda — Strong Ale | 7,0% ABV | IBU 35 | Dunkelbernstein
2. Platz Birra dell'Anno 2019. Ein bernsteinfarbenes und strukturiertes Strong Ale: Karamellnoten und ausgewogener Bitterton, voller Körper, langes und warmes Finish. Das komplexeste Bier der Box, langsam bei 10–12°C im Tulpenkelch genießen. Empfehlungen: geschmortes und Bratenfleisch, gereifte Käse, Mürbeteiggebäck.

🥇 Giargiana — Märzen / Oktoberfest Lager | 6,0% ABV | IBU 20 | Braun
1. Platz Birra dell'Anno 2022. Das meistprämierte Bier von Birra Gaia: ein Märzen nach bayerischer Art mit Noten von Karamell, Honig und Röstmalz, rundem Körper und weichem Abgang. Im Maßkrug servieren. Empfehlungen: Pasta alla Carbonara, Amatriciana, Pizzocheri, Eisbein, gereifte Käse, Wurstwaren, Schokoladendesserts und Trockenfrüchte.

Warum diese Box wählen?

Vier Stile, vier Momente: vom erfrischenden Pils bis zum meditativen Strong Ale, von der gehopften APA bis zum prämierten Märzen. Die Birra Gaia Mix Box deckt jede Gelegenheit ab — Aperitif, Abendessen, kulinarische Begleitung — mit handwerklichen Bieren aus der Lombardei von bewährter Qualität.

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