Contessa

Contessa — West Coast IPA — Birra Amiata, Monte Amiata

Contessa ist eines der ersten IPA, die jemals in Italien produziert wurden. Entstanden an den Hängen des Monte Amiata, hat sie sich im Laufe der Zeit verfeinert, aufgehellt und weiterentwickelt — bis sie das präzise und erkennbare Gleichgewicht der West Coast-Vision erreicht hat, die sie heute auszeichnet. Gieße sie ein und beobachte ihre goldene, leuchtende, leicht trübe Farbe: In der Nase entfaltet sie zitrus- und harzige Noten, die einen klaren und direkten Schluck ankündigen. Der Abgang ist bitter, trocken und anhaltend — die unverwechselbare Signatur einer West Coast IPA, wie sie sein soll.

Verkostungsnotizen

• Nase: Grapefruit, Orangenschale, Kiefer, zitrus- und harzige Noten
• Mund: klar, direkt, trockene und anhaltende Bitterkeit, klassischer West Coast Abgang
• Stil: West Coast IPA — Dose 33cl, obergärig
• Brauerei: Birra Amiata — Monte Amiata

Empfohlene Kombinationen

• Saftige Burger, knusprige Frittiertes, gereifte Hartkäse, Pizza Margherita. Serviertemperatur 6–8°C.

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