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BirrificioDe Alchemia
 
Italia, Saracena (CS)

Cuore di Tenebra

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Cuore di Tenebra — Black IPA (Cascadian Dark Ale) — De Alchemia

Cuore di Tenebra ist eine der wenigen italienischen Vertreterinnen der Black IPA — oder Cascadian Dark Ale, wie die Brauerei sie lieber nennt, um das Oxymoron „Black Pale“ zu vermeiden. Ein dunkles und stark gehopftes Bier, das die Röstung dunkler Biere mit der aromatischen Intensität amerikanischer IPA vereint: geröstet und zitrusfrisch, intensiv und bitter, kompromisslos.

Verkostungsnotizen

  • Nase: Zitrus, Harz, geröstetes Malz, Kakao, dunkle und hopfige Noten im Kontrast
  • Mund: intensiv, bitter, geröstet, zitrusfrisch, trockener und anhaltender Abgang
  • Stil: Black IPA / Cascadian Dark Ale — obergärig, dunkel und hopfig
  • Brauerei: De Alchemia

Empfohlene Kombinationen

  • Gegrilltes Fleisch, gereifte Käse, Gourmet-Burger, Zartbitterschokolade. Für alle, die die Bitterkeit ohne Angst lieben.

Kaufe Cuore di Tenebra online bei Maltese.beer — schneller Versand in 24-48h. Dunkel, hopfig, kompromisslos: jetzt bestellen.


Stile birra
Black IPA
Nero
Grado alcolico
5.8%
Senzazione prevalente
Torrefatto, Agrumato, Resinoso, Amaro

Dettagli

Fermentazione Alta
Periodo ideale di consumo 2028
Allergeni Glutine
Ibu 45
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Pinta romana
Pinta romana BICCHIERE IDEALE
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10 - 12 °C TEMPERATURA DI SERVIZIO
TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
4 - 6 °C TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE
Sempre
Sempre MOMENTO IDEALE