Red Stone Ipa

Red Stone IPA — Amber IPA mit New World Hopfen — Birrificio Mezzopasso

Red Stone IPA ist eine recht besondere IPA in der Bierlandschaft, kreiert von Birrificio Mezzopasso, einer handwerklichen Brauerei aus Popoli (Pescara, Abruzzen). Die feine Mischung aus fruchtigen und würzigen Aromen der New World Hopfen (USA, Australien, Neuseeland) verbindet sich mit den typischen Keks- und Karamellnoten der englischen Amber Real Ales: ein Bier, das eine neue, alte Art des IPA-Trinkens interpretiert. Modern im Hopfen, traditionell in der Malzbasis.

Technisches Datenblatt

• Stil: Red IPA / Amber IPA
• Hopfen: New World (USA, Australien, Neuseeland)
• Malzbasis: Inspiriert von englischen Amber Real Ales (Keks, Karamell)
• Gärung: Obere Gärung
• Serviertemperatur: 8–10°C
• Empfohlenes Glas: Pint oder IPA-Glas
• Hersteller: Birrificio Mezzopasso — Popoli, Pescara, Abruzzen

Sinnesprofil

In der Nase fruchtig und würzig: die New World Hopfen bringen Noten von tropischen Früchten, Zitrus und Gewürzen in ein modernes und einladendes Bouquet. Am Gaumen ergänzt die bernsteinfarbene Malzbasis mit Keks und Karamell die Hopfung auf unerwartet harmonische Weise. Der Abgang ist bitter, aber nicht aggressiv, wobei das Karamell den Abschluss mildert. Eine IPA, die gleichzeitig nach vorne und zurückblickt.

Warum Red Stone IPA wählen

• New World Hopfen auf bernsteinfarbener Basis — eine mutige stilistische Hybrid: moderne Fruchtigkeit trifft auf britische Malztradition
• Eine neue, alte Art, IPA zu trinken — für Liebhaber hopfenbetonter IPAs, die auch die Struktur und Wärme eines Amber Biers schätzen
• Birrificio Mezzopasso — eine handwerkliche Brauerei aus Popoli mit origineller Vision und der Fähigkeit, Stile intelligent zu mischen
• Vielseitig — hopfenbetont genug für IPA-Fans, malzbetont genug für Liebhaber von Amber Bieren: ein Bier, das niemanden ausschließt

Empfohlene Kombinationen

Handgemachte Burger, gegrilltes Fleisch, halbreife Käse, Pizza mit würzigen Zutaten, abruzzesische Küche (Arrosticini, Pasta alla Chitarra). Die malzige Struktur und die fruchtige Hopfung halten intensiven Aromen bestens stand.

Bestelle Red Stone IPA online bei Maltese.beer — schneller Versand in 24-48 Stunden in ganz Italien. New World Hopfen, bernsteinfarbene Basis, Abruzzen: die IPA, die nach vorne und zurückblickt. Entdecke alle Mezzopasso Biere →