Street Cow

Street Cow — Deutsche Bock — Birra Kashmir, Molise

Street Cow ist die deutsche Bock von Birra Kashmir: Hergestellt mit einer sehr sorgfältigen Mischung aus Gerstenmalzen, um eine Farbnuance zwischen Bernstein und Kupfer sowie eine geschmackliche Tiefe zu erzielen, die es zu entdecken gilt. Unter dem cremigen, schaumigen Schaum verbirgt dieses Bier Verflechtungen von geröstetem Brot, Karamell und Haselnuss.

Ein klassischer Genuss, ideal für einen Herbstabend und die Kombination mit gegrilltem Fleisch. Hervorragende Stilinterpretation des Herstellers aus Molise.

Verkostungsnotizen

• Farbe: Bernstein-kupferfarben, cremiger, schaumiger Schaum
• Nase: Geröstetes Brot, Karamell, Haselnuss, Gerstenmalz
• Gaumen: Klassisch, rund, malzig, warmes und anhaltendes Finish
• Stil: Deutsche Bock — untergärig

Empfohlene Kombinationen

Gegrilltes Fleisch, Würstchen, alpine Käsesorten, Gerichte der deutschen Tradition. Perfekt als Bier zum Herbst- oder Winteressen.

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